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北方园艺2010(22) : 163~ 166
王鸿磊, 王 红艳, 丁! 强, 邹 继华
( ,264670)
! ! ! :在单因素基础上, 选择水料比提取温度和提取时间为自变量, 多糖提取率为响应
值, 根据BoxBehnken 试验设计原理利用响应面法对双孢菇菇柄多糖的超声波法提取工艺进行
优化研究结果表明:超声波法提取双孢菇菇柄多糖的最佳工艺为: 水料比44. 94∀ 1提取温度
30.53# 提取时间30. 58 min, 在此条件下理论最大提取率为20. 15%经过3 次平行验证试验,
证明该模型合理可靠,能够较好的预测超声波法提取双孢菇菇柄多糖得率
: ; ;
: S 646. 1 9! :A ! : 1001- 0009(2010) 22- 0163- 04
! ! :( SQW
[1]
, 6D1) ( KQ3200DE)752
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1. 1! ,
:
, 40∀ 1,
1. 2! 30# , 1020304050 min
:
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1. 3.4! !
: 王鸿磊( 1977) , 男, 山东莱州人, 硕士, 讲师, 研究
方向为应用微生物 , BoxBehnken ,
: 国家 十一五 科技支 计划资助项目(2007BAD89B09 3,
10) ; 国家公益性行业( 农业) 科研专项资助项目( 200803033
, ,
A0903)
:2010- 08- 23 17 , 12
163
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