541细菌和真菌的分布.ppt

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541细菌和真菌的分布重点讲义

猜一猜它们是什么生物? 细菌菌落和真菌菌落区别: 米曲霉的菌落 真菌菌落 细菌菌落 拓展应用: 某同学发现家里储存的橘子长毛了,而且是青绿色的。他根据学过的知识,判断出该“毛”属于( ) A、霉菌 B、大肠杆菌 C、乳酸菌 D、金黄色葡萄球菌 二.培养细菌或真菌的一般方法: 1、培养细菌或真菌,首先要配制含有营养物质的??????? ??? ??。琼脂是一种煮沸冷却后能胶化成为固态的物质,是制作培养基的材料。选择牛肉汁与琼脂混合在一起制成培养基。 第一步简称?? ? ?? ???? ?; 2、将配置好的培养基进行????? ? ?? 冷却,就可以使用了。 第二步简称????? ? ?? ?? ; 3、将少量细菌和真菌转移到培养基上的过程叫????? ???? 。 第三步简称???? ????? ? ? ; 4、把接种后的培养皿放在??? ?? ?? 中,也可以放在?? ??? 进行培养。 第四步简称? ? ? 。 配制培养基 称取各种成分 配制培养基 混合各种营养成分 配制培养基 成品 灭菌 灭菌用的高压锅 灭菌 分装到培养皿中 接种 培养 三.细菌和真菌的分布特点: 在生物圈中广泛分布 科学家在深海的火山口等极端特殊的环境中,发现了古细菌。古细菌的存在说明了什么问题? 食物在干燥的环境下容易发霉还是在潮湿的环境下容易发霉? 细菌真菌的生活需要适宜的 食物在冬天容易变质还是在夏天容易变质? 细菌真菌的生活需要 洗净的碗容易长霉 还是未洗净的碗容易长霉? 细菌真菌的生活需要 7.在检测不同环境中细菌和真菌的探究实验中,一组同学的实验过程如图所示: (1)实验步骤中,B是 过程,完成步骤C需要在适宜的 下进行。 (2)若D中的菌落为细菌菌落,其形态特点是 。 简答题 1、细菌、真菌培养的一般方法是: 水分 温度 有机物 生存基 本条件 1.水分 2.适宜的温度 3.有机物 四.细菌和真菌的生活需 哪些基本条件? 有的还要求某些特定条件,如无氧或有氧条件等 1、细菌和真菌分布在( ) ? 土壤中 ? 水里 ? 空气中 ? 生物体上 ? ? B. ? ? C. ??? D. ???? D 2、下列关于细菌的菌落特点叙述错误的是( )。 A. 比较小   B. 或光滑黏稠 C. 或粗糙干燥 D. 比较大 D A B 3、上图培养基中( )是细菌的菌落,( )是真菌的菌落。 A B 请观察 4、大量的细菌能使食物腐败,食品在冰箱能保存一段时间不腐败,主要原因是在冰箱的环境中( )。 A. 无细菌 B. 细菌繁殖慢 C. 细菌被冻死 B 6、细菌和大部分真菌个体比较小,可以在 ( )中加入适于它们生长的物质制成 ( ),经过接种就会繁殖成肉眼可见的( )。 A. 菌落 B. 培养基 C. 培养皿 C B A 接种 温度 光滑黏稠或粗糙干燥 * 一、什么是菌落 一个细菌或真菌繁殖后形成的肉眼可见的集合体 (1)每个菌落由许多不同种细菌组成。( ) (2)一个菌落是由一种细菌和真菌形成的。( ) (3)一个菌落是由一个细菌细胞形成的。( ) X X X 霉菌菌落 细菌菌落 不同形态的菌落 细菌菌落 霉菌菌落 形态 大小 颜色 1.细菌菌落和真菌菌落有什么不同? 真菌菌落 细菌菌落 颜色 形态 大小 小 大 大多数光滑黏稠或粗糙干燥 绒毛状,絮状 或蜘蛛网状 白色或无色 红,褐,绿,黑,黄等不同的颜色 因此,??????? ? ??往往成为菌种鉴定的重要依据。 菌落 A 培养基 配制培养基 高温灭菌 高温灭菌(冷却) 接种 接种 恒温箱 室内温暖的地方 恒温培养 二.培养细菌或真菌的一般方法: 1.配制培养基 2.高温灭菌(冷却) 3.接种 4.

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