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乙醇26
* 3-3 生活中两种常见的有机物 ——乙醇 C — C —H H H H H O —H 一、乙醇的结构 乙醇俗称酒精,它是没有颜色、透明而具有特殊香味的液体,密度比水小。200C时的密度是0.7893g/cm3,沸点是780C。乙醇易挥发,能够溶解多种无机物和有机物,能跟水以任意比互溶。 二、乙醇的物理性质 C — C —H H H H H O—H 三、乙醇的化学性质 ?--C原子 ?--C原子 C—C—H H H H H O—H 三、乙醇的化学性质 极性导致活泼 2C2H5OH+2Na 2C2H5ONa + H2 1、跟活泼的金属反应 O-H的活泼性:乙醇 水 C2H5Br+H2O C—C—H H H H H O—H 三、乙醇的化学性质 羟基被取代 2、跟氢卤酸反应 C2H5 OH+H Br 溴乙烷 C—C—H H H H H O—H 三、乙醇的化学性质 3、消去反应 浓H2SO4 1700C H C C H CH2=CH2 +H2O H H H OH 分子间也可脱水 2CH3CH2OH CH3CH2OCH2CH3 + H2O 浓H2SO4 1400C 消去(脱水)- -? 乙醚 消去反应:有机物分子内脱去一个小分子,生成含有不饱和的碳碳双键和三键的化合物的反应。 * * * * *
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