有机分子模型在教学中的应用.docVIP

有机化学学习的“核武器” -------有机分子模型 冯国帅1,2孙德志1 (1聊城大学化学化工学院山东 聊城 2山东省临朐县第一中学山东 潍坊262600) 关键字:分子模型 有机化学 学习 一、问题的提出: 有机化学的学习，对于很多的学生来说，感觉挺难，不好理解。通过对教学过程的反思、学生的访谈、学生有机学习的情况问卷调查，总结有机学习困难产生的主要原因有以下几点：①没有掌握有机物的结构，缺少空间的想象能力。②有机学习的方法不对，没有掌握有机学习的特点，其特点是:结构决定性质，性质决定用途。因此在有机学习中，有机物的结构的学习显的尤其重要。③官能团性质掌握不够熟练，不能正确分析有机物中含有的官能团，利用官能团的性质类比推出有机物的性质。④对有机化学反应的断键部位、断键原理、反应条件等内容识记不够准确。不能灵活的根据条件，猜测出有关的有机化学反应。 为了帮助学生理解有机物的结构、官能团、有机物性质、掌握有机物的用途。实践发现：让学生制作有机分子模型，对于有机的学习非常有用的。在教学中，可以组织学生利用橡皮泥和牙签，自己去组装分子模型；也可以从市场上购买现成的有机分子模型，例如浙江宁波新星教具厂生产的ZX-1020（学生用）有机分子模型。在教学中可以让学生亲手去组装，体验有机物的结构，加深结构的理解，加深对有机物化学反应实质的理解，认识有机反应中的断键部位和断键原理，认识有机物结构决定其性质，性质决定其用途，帮助学生去建构有机化学知识体系。 二、分子模型在有机学习中的具体应用 利用有机分子模型能够帮助学生解决一下几个主要的问题。 1、认识常见有机物的空间结构。 通过组装有机模型，可以认识甲烷、乙烷、丙烷、正丁烷、异丁烷、正戊烷、异戊烷、新戊烷、乙烯、苯、甲苯、乙醇、乙酸、乙酸乙酯、甘氨酸、丙氨酸、谷氨酸等分子的结构，并且能学生对其结构记忆深刻。通过实验分析，组装过分子模型的同学在书写有机的结构简式时，氢原子的个数写错的几率比未亲手组装的同学写错的几率少很多，所以亲手组装有机分子模型，有利于认识常见有机物的结构。同时通过组装分子模型，能够很容易的判断出有机物分子中原子共面的问题。例如：丙烯、甲苯分子结构中，碳原子的空间排布问题，共面氢原子的个数问题。通过组装分子模型都能顺利解决。 2、通过组装氯代物的分子模型，进一步认识有机物的空间结构。 在学习甲烷的结构时，甲烷是正四面体型结构，二氯甲烷不存在同分异构体，单凭教师的讲解，学生很难理解，但是让学生亲手去组装分子模型，很简单的就能够证明甲烷不是平面正方形结构，并通过组装模型来学习效果比在黑板上教师的讲解更便于理解，学生易接受。学习苯的结构时，苯分子中不存在单键双键交错的结构，利用组装其分子模型，分析苯的邻二氯代物不存在同分异构体，就能很好的证明苯分子中不存在单键双键交错结构。 3、组装分子模型，学会找同位氢，这是找同分异构体的基础。 在教学中，让学生去组装分子模型，学会找有机物中同位氢原子，这点很重要。例如丙烷、正丁烷、异丁烷、正戊烷、异戊烷、新戊烷中的同位氢，这些同位氢，是寻找氯代烃、醇、羧酸、酯的同分异构的基础。尤其正丁烷和异丁烷的同位氢，是有机化学考试中同分异构体的常考点，丁基的四种结构是同分异构体考查的基础、解题的关键，掌握丁基的结构，对于烃的衍生物的同分异构体找法相当有帮助。在卤代烃、醇、醛、羧酸、酯类的同分异构体中经常使用。苯的二元取代物的结构，邻、间、对三种结构也是常考查的。这些同位氢原子，通过组装分子模型，学生能直观的分析，处于对称位置上的氢原子即是同位氢原子。 4 、通过组装有机分子模型，加深有机化学反应原理的理解。 在教学的过程中，我发现有机化学反应方程式的书写是学生难以突破的一个知识障碍，方程式的系数经常写错。通过谈话法分析学生出错的原因是对有机反应的原理、断键部位掌握不清楚。在教学中利用分子模型进行，可以突破有机反应的断键部位和原理的问题。例如醇的催化氧化反应、醇的消去反应、苯的硝化反应、卤代烃的水解、氯代烃的消去反应、酯化反应、酯的水解反应等，这些有机反应的实质、断键的部位都能通过分子模型让学生轻松、熟练的掌握，断键的部位能记忆深刻。例如在乙醇的催化氧化反应的教学中，化学方程式出错的原因是断键的部位不理解。原理是羟基上的氢原子与与羟基相连的碳原子上的氢原子掉去，与氧气中的氧原子结合生成水，羟基中氧原子与碳原子形成碳氧双键。在教学中，让学生结合分子模型将一个乙醇分子组装成一个乙醛分子模型，在组装的时候设问：“由醇到醛，如何断键最方便？”学生在应用分子模型组装是，自觉的就能分析出乙醇催化氧化的反应实质：乙醇分子，掉下两个氢原子，与氧气中的一个氧原子结合生成一个水分子，故醇的系数为2，醛的系数是2，水的系数是2，氧气的系数是1。对于其它的重要的有机反应，通