油用牡丹产业发展的潜力、问题和对策研究.pptVIP

1 发言人:刘萍 我国油用牡丹产业发展的潜力、问题和对策研究 我国油用牡丹产业发展的潜力分析 对策 存在的问题  目录  改革开放以来，我国牡丹产业发展逐渐进入新的历史高峰期，产业化发展的特征越来越明显。 同时，在国家重要科技计划与项目，以及国际组织支持下，在牡丹科研与技术开发领域取得了一系列重要进展与成就。  营养 保健  一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 （一）市场潜力巨大 主打“健康”的橄榄油、茶油等占领高端食用油市场。 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析  中国粮油质量监督检验中心等多家权威专业机构对之进行了测试，结果表明： Text 1 Text 1 Text 1 Text 1 生长周期短且经济收益高于茶油 ‘一高一低’反映出可观的市场发展前景 牡丹籽油 其中包含的亚麻酸有助于增强人体 的免疫力 油用牡丹 因此，牡丹籽油营养更丰富，食用更健康。 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 （一）市场潜力巨大 同时，经济效益非常高 牡丹应用价值 观赏方面 1 医药方面 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 (二）拥有雄厚的科技潜力 2 牡丹饮品 食品制作 牡丹酚 牡丹皂甙提 取等精细化工 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 牡丹深加工 科研项目 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 “油用牡丹品种 筛选及规范化栽培” “牡丹籽油生产工艺研究” 产业发展的基础 （1）栽培范围广泛； （2）种质资源丰富； （3）群众基础雄厚。 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 （三）土地资源潜力巨大 土地资源潜力巨大 （1）采取不与粮争地的原则； （2）结合中低产田改造、林下经济发展、退耕还林、中药材种植、城乡生态环境建设等； （3）建立我国具有知识产权的牡丹油用种业体系。 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 （三）土地资源潜力巨大 3 2 1 大力发展木本油料产业的政策 国家卫生部监督局公开批准牡 丹籽油为新资源食品，出台税 收优惠政策 各地区政府加大政策扶持力度 一.我国油用牡丹产业发展的潜力分析 （四）政策潜力巨大 4 其他政策 油用牡丹相关产品认知度不高，宣 传力度需要增加 油用牡丹籽出油率一般在15%-20%左右， 牡丹籽油含有92.26%的不饱和脂肪酸，其 中含有42%左右的人体缺少而自身又不能合 成的α-亚麻酸，是非常优质的食用油资源。 问题一 二.存在的问题 油用牡丹种苗问题亟待解决 问题二 二.存在的问题 问题二 问题三 政府扶持力度需要加大 受技术限制和规模限制，牡丹籽油价 格昂贵 问题二 二.存在的问题 问题四 问题五 牡丹油缺乏统一的标准与品牌 1.从国家层面组织油用牡丹推广，普及知识 2.设立油用牡丹产业推广基金，扶持产业龙 头企业 三.对策 应加强油用牡丹产业宣传力度 3.组织国内龙头企业进军国际市场 4.创新推广模式，积极采用微博等新媒 体提高宣传效率 三.对策 应加强油用牡丹产业宣传推广力度 5.制定优惠政策，筹集扶持资金 1 北京林业大学经济管理学院 刘萍 Thank You! * *