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油脂工程原理开题报告
油脂科学与工程原理学习指导书 开题报告 静思笃行 持中秉正 连云港工贸高等职业技术学校 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 静思笃行 持中秉正 秋记与你分享 ? 主要内容 : 选题意义 1 课题内容 2 研究价值 3 研究基础 4 研究计划 5 选题意义 选题意义 1、完善粮食工程专业学生的专业知识结构，拓宽知识面。 2、拓宽就业渠道 3、现有教材不足之处 基本思路 课题内容 1 突出以职业实践为主线 强调职业行为（实践活动） 视角 实地考察 开座谈会 电话咨询 QQ电子邮件 方法和途径 ： 2 3 目的 培养高素质 高技能 应用型油脂精炼人才 课题内容 主要项目 油脂化学基本知识 油脂制取工艺原理 油脂深加工技术 油脂精炼工艺原理 油脂的主要化工产品生产工艺与原理 油脂的主要质量指标及其检测原理 重要观点 课题内容 学生观点 学校观点 易学、能干，符 合个人发展。强 调学做合一、手 脑并用。 又好又快，即教学质量要高、学生就业和发展要好、培养周期要短成本要低 研究价值 研究价值 创新：编入市场没有的生物柴油、脂肪醇生产工艺与设备，力求简单易学 。 校企合作 :把先进典型设备与工艺编入指导书 应用价值：提高油脂工程教学效果，降低学生学习难度，为粮食行业培养更多更好的油脂技术工人 研究基础 研究基础 校企业合作开硕果与多年工作积累 现有成果与领导支持 2012．3---2012.12： 项目调研与素材收集 2010.05---2010.12 ： 完成《油脂科学与工程原理学习指导书》编写 研究计划 5 XXXXXX 经费预算 经费预算 6 5 500 课程标准撰写 2 1500 调研、资料分析 1 金额（元） 经费预算 经费开支科目 序号 敬请各位专家领导批评指正！ 静思笃行 持中秉正 连云港工贸高等职业技术学校
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