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7 11 Vol. 7 No. 11
2016 11 Journal of Food Safety and Quality Nov. , 2016
-
1 1, 2 1, 2 1, 2 1, 2*
勾新磊 , 刘伟丽 , 高 峡 , 周明强 , 赵新颖
(1. , , 100089;
2. , 100089)
摘 要: (liquid chromatogram, LC), (mass
spectrometry, MS),
-(liquid chromatography-tandem mass spectrometry,
LC-MS/MS), , (2015 )
,
关键词: ; ; ;
Application of liquid chromatography-tandem mass spectrometry in food and
drug safety analysis
1 1,2 1,2 1,2 1,2*
GOU Xin-Lei , LIU Wei-Li , GAO Xia , ZHOU Ming-Qiang , ZHAO Xin-Ying
(1. Beijing Centre for Physical and Chemical Analysis , Beijing Key Laboratory of Organic Materials Testing
Technology Quality Evaluation, Beijing 100089, China; 2. Beijing Academy of Science and Technology Key
Laboratory of Analysis and Testing Technology , Beijing 100089, China)
ABSTRACT: Liquid chromatography (LC) has great advantages in the capacity of separation, sensitivity and
specificity, and mass spectrometry (MS) can be combined to show strong qualitat
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