傣牛食品厂建厂方案(初稿).docVIP

目 录 第一章: 项目说明 第一节、 项目规划： 第二节、企业目标 项目建设的有利条件 产品类别： 第二章: 市场分析及销售设想 第一节、市场分析： 第二节、目标市场 第三节、销售设想 第四节、SWOT分析 第三章: 产品方案及生产规模 第一节、产品方案： 第二节、生产规模 第四章: 工艺设计与设备选型 第一节、工艺流程： 第二节、生产设备 目 录 第一章: 项目说明 第一节、 项目规划： 项目名称：景洪勐龙傣牛食品厂 建设地点：云南省西双版纳傣族自治州景洪市勐龙镇曼别村委会曼远村511号 项目法人代表：岩罕叫 项目建设的指导思想 项目以傣族特色食品加工为主，以本地区的养殖业、蔬菜水果种植业为依托，以市场需求为目标，通过开发生产加工傣味食品，在国内各大城市建立销售网络，前期以建立 “加工 + 销售”的简约化模式，后前期建立 “养殖/种植业(农户) + 加工厂(公司) + 销售”的一体化模式。除带动勐龙镇地区畜牧业和蔬菜水果种植业的发展外，还带动本地闲置人员的就业问题，为勐龙镇地区经济发展作出贡献。 第二节、企业目标 一年打基础. 两年树品牌 三年大发展 公司理想。傣族独具特色的饮食。 “去骨鸭掌”、 “牛肉切片” 第二章: 市场分析及销售设想 第一节、市场分析： 民以食为天，食以洁为本。食品是人类生存、劳动和繁衍的物质基础，人类对食品的基本要求就是“无毒、无害，符合应有的营养要求，还要具有相应的色、香、味等感官性状”。随着人们生活时水平逐渐提高，对特色食品、生态食品的追求就更胜一筹。 第二节、目标市场 先立足云南省本地终端市场，再扩展省外区域代理市场.云南省市场的开发目标是各地州市县的大专业食品批发市场、酒店餐厅、大中小农贸市场。 第三节、销售设想 云南省本地市场采取“以点带面、先中心后周边” 的市场扩展模式。昆明是云南省政治、经济、文化、科技、交通中心的重要枢纽城市，西部地区重要的中心城市和旅游、商贸城市。昆明的经济集中度、文化多维度、社会集聚度，市场体系辐射全省。傣族独具特色的饮食。 设备名称 规格型号 单位 数量 单价/元 总价/元 备注 一.生产设备 　 　 1 全自动真空滚揉机 　 台 1 　 　 　 2 真空搅拌机 　 台 1 　 　 　 3 蒸煮箱 　 台 　 　 　 　 4 真空包装机 　 台 　 　 　 　 5 热封机 　 台 　 　 　 　 6 不锈钢料车 　 台 10 　 　 　 7 不锈钢工作台 　 台 20 　 　 　 8 　 　 　 　 　 　 　 9 　 　 　 　 　 　 　 二.制冷、空调设备及保温处理 　 　 1 制冷设备 　 　 　 　 　 　 2 空调设备 　 　 　 　 　 　 三.供电、供水、供气、供暖设施 　 　 1 供电设备 　 　 　 　 　 　 2 供水设备 　 　 　 　 　 　 3 管线及配件 　 　 　 　 　 　 四.运输设备 280000 　 1 冷藏车 　 辆 1 280000 280000 　 2 　 　 　 　 　 　 　 五.办工设备 　 　 1 　 　 　 　 　 　 　 2 　 　 　 　 　 　 　 六.化验设备 　 　 1 　 　 　 　 　 　 　 2 　 　 　 　 　 　 　 七.污水处理设备 　 　 1 　 　 　 　 　 　 　 2 　 　 　 　 　 　 　 八.工具 　 　 1 　 　 　 　 　 　 　 2 　 　 　 　 　 　 　 总合计 　 6 / 6