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男性保健食补处方:吉利堂酱香豆腐.docVIP

男性保健食补处方:吉利堂酱香豆腐.doc

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  原料:   豆腐350克,羊肉75克,虾米30范,葱50克,甜面酱30克,料酒15克,鸡精3克,味精1克,胡椒粉0.5克,湿定粉10克,汤100克,植物油20克。   制作步骤:   (1)豆腐切成厚片。羊肉剁成末。葱切成小段。锅内放油烧热,下入肉末妙至断生。烹入料酒,加汤,下入甜面酱炒开。   (2)下入虾米炒匀至熟。   (3)下入葱段妙匀,加鸡精、味精、胡椒粉,用湿淀粉勾芡。离火备用。另将锅内放入滴水烧开,下入豆腐片焯透捞出,沥去水。放入盘内,再浇上烧好的虾米肉末酱即成。   功效:   豆腐富含蛋白质、人体必需的8种氨基酸、钙、磷、铁、铜、维生素等。可健脾补肾。羊肉富含优质蛋白质、铁、成、锌、维生素B12、维生素B6等。可益气养血,温中暖肾。虾米富含蛋白质、钙、磷、铁、锌等。可补肾壮阳。三物在此共用,可补肾壮阳,健脾养血。对肾阳不足、房事不举的男性有较好的食疗保健作用。 参考资料

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