执业中药师在线自习室第十二期(2015.07.16)介绍.pptVIP

（3）α-去氧糖颜色反应 反应类型 反应试剂 反应现象 意义 Keller-Kiliani （K-K）反应 三氯化铁+浓硫酸 乙酸层显蓝色 只对游离的α-去氧糖或α-去氧糖与苷元连接的苷显色 呫吨氢醇反应 呫吨氢醇试剂 红色 可用于α-去氧糖定量分析 对-二甲氨基苯甲醛反应 对-二甲氨基苯甲醛试剂 灰红色斑点 过碘酸钠-对硝基苯胺反应 过碘酸钠+对硝基苯胺 黄色斑点转绿 2.水解反应 （1）酸水解 方法 试剂 裂解部位 特点及注意事项 温和酸水解 0.02～0.05mol/L盐酸或硫酸 苷元和α-去氧糖之间、α-去氧糖与α-去氧糖之间的糖苷键 ①α-去氧糖与α-羟基糖、α-羟基糖与α-羟基糖之间的苷键不易断裂；②条件温和，对苷元的影响较小；③可使Ⅰ型强心苷水解为苷元和糖；④此法不宜用于16位有甲酰基的洋地黄强心苷类的水解 强烈酸水解 3%～5%的盐酸或硫酸 所有苷键 ①适合于Ⅱ型和Ⅲ型强心苷水解；②常引起苷元结构的改变，失去一分子或数分子水形成脱水苷元 续表： （2）酶水解：只有水解葡萄糖的酶，没有水解α-去氧糖的酶， 得到的是保留α-去氧糖的次级苷。 （3）碱水解：不能裂解苷键，只能使分子中的酰基水解、内酯环裂解、双键移位和苷元异构化。 氯化氢-丙酮法 1%氯化氢的丙酮溶液 具有C-2羟基和C-3羟基的苷 ①适合于多数Ⅱ型强心苷的水解；②并非所有能溶于丙酮的