节约粮食,做文明用餐的好学生.docVIP

《节约粮食，做文明用餐的好学生》 结 题 报 告 一、 随着人们生活水平的提高，生活中的浪费粮食的现象越来越严重，有的学生把还没吃完的馒头、面包随地乱扔，学生食堂剩饭剩菜多得惊人。土地资源有限，粮食作物有限，人口在增长，粮食越来越宝贵，它是人类生存生活生命之源泉。因此，我们决定针对午餐现象进行调查研究和管理活动，培养同学们节约粮食、保护环境的优秀品质。 1、总目标 采用调查、资料收集、网上查询、具体实践操作等形式，对学生进行珍惜粮食的教育，让学生理解粮食来之不易，认识到爱惜粮食的意义。 2、具体目标 （一）知识目标 通过多渠道、多学科的从“珍惜粮食，从我做起”为主题的实践活动，使学生了解粮食与生活的关系。 （二）能力目标 让学生在参与综合实践活动中，培养他们的观察思考、发现探究、动手实践、发现问题、解决问题能力、与人交往、合作能力、运用创新、持续发展等综合能力情感目标 知道粮食来之不易，要养成合理的良好的饮食习惯，杜绝浪费现象，提高学生学习的兴趣和认真探究问题的科学态度。 三 （一) 粮食相关信息组 活动目的： 1、了解粮食生产的现状； 2、培养学生运用现代技术获取和处理、利用资料的能力； 3、使学生养成珍惜粮食、珍惜农民劳动成果的良好习惯。 活动过程： 1、学生分小组 2、各小组围绕自己的方案收集相关资料； 3、整理收集的资料，准备交流的材料； 4、各小组汇报自己的材料。 人增地减，人均耕地占有量逐年下降 按照历史的观念，我国是一个“地大物博、物产丰富”的国家。但事实上我国耕地只有不足16亿亩，人均耕地只有1.1亩，仅为世界人均耕地的四分之一。随着社会经济的发展，人民生活水平的改善，占用大量的耕地用来建房、修路、扩建城镇，以及工业化扩容，我们的可用耕地在逐年的递减，而我们的人口还是处于上升期。我县2005年耕地面积 43.6万亩，人均耕地面积 0.79亩，人均耕地面积已降到0.8亩以下的警戒线。 随着我县对环境治理的要求，退耕还林等政策的实施，我们的压力越来越重，加之我县耕地的后备资源又十分缺乏。所以我们对此绝不能掉以轻心，必须充分认识我县耕地问题发展趋势的严峻形势，正确处理好人增地减的矛盾，稳定耕地面积，是稳定粮食生产的首要问题。 粮食生产投入不足，可比效益下降，影响粮农的生产积极性 粮食生产的重要性，我们很多干部都有这样认识，“无粮不稳”是经历史验证的，但是近期随着社会经济的增长，财政收入的增加与农业的投入不成比例，对农业，特别是对粮食生产的投入不足是目前的现实。粮食生产的品种还比较单一，农业科研、新品种研发推广力度与现实需求矛盾比较突出。加之粮食生产的可比效益下降，农民对粮食生产的投入也在减少，使农村的青壮年劳动力大量的外出务工，在家务农的只有“三八、六一、九九部队”（即妇女、儿童和老人）。致使粮食生产的科学种田水平差，并且在不少地方有抛荒弃茺现象，在粮食生产形成了一个恶性循环。综上所述，情况表明，粮食生产形势严峻，我们必须养成珍惜粮食，勤俭节约的好习惯。 粮食与生活组 活动目的： 1、解食物与人们生活的密切关系； 2、培养学生调查、观察思考的能力； 3、让学生了解粮食来之不易，培养珍惜粮食的习惯。 活动过程： 小组分工：粮食的来源；粮食的营养 1、粮食的来源 （1）目标：通过去农村、工厂、商店等场所去了解关于食物来源，人们为食品生产所从事的各种劳动，学到食品从种、养到加工及流通的知识，激发学生尊重他人劳动和爱惜劳动成果的感情。进而通过他们自己动手建立种、养小基地，来自体验劳动的艰辛与喜悦，培养他们热爱劳动的品格及动手能力。 （2）内容：到农村去看种植与养殖情况。到工厂看食品加工的过程。 到商场看食品的流通情况。 （2、粮食的营养 （1）目标：通过了解营养成份的分类及不同食物所包含的营养成份，以及人类维持身体健康所需合理摄取的营养成份比例，增进学生的科学知识，培养学生学习科学，尊重科学的品质。通过科学小实验培养学生发现和提出问题、勇于探索、动手实验、分析及解决问题的能力。 （2）内容：了解营养成份分类及营养与健康的知识。 进行“小金鱼吃饱了”的科学小实验，并写出实验报告。 观察家庭成员的日常饮食习惯，提出合理化建议。。 2、亲身体验 学生们虽然知道了粮食的生长过程，但是，他们并没有亲自下过田，对种粮食的辛苦没有切身的体验。于是，我们利用周末学生参加收割活动。有一个亲身体验。盛夏，骄阳似火，酷暑难当。在炎热的烈日下，同学们来到地里。地里的稻子已经成熟，农民们正在紧张地收割。他们弯着腰，挥动着镰刀，割下来的稻子一排排、一行行的铺子地下。汗水浸湿了衣背，太阳晒黑了皮肤，他们全然不顾，依然劳作不已。农民朋友告诉同学们：由于谷城地处山区，大型机械用不上，目前还只能采用原始的操作方法。同学们立即参加到劳动中去。有的将割下的稻子递到