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消化系统 水、维生素、无机盐 不需消化,直接吸收 在哪消化? 最终产物 ? 食物的消化和吸收 复 习 导 图 请自主复习教材P26-31 校本P--的内容。 一、消化系统的组成——消化道: ④ ⑤ ⑥ ⑦ 消化道 ① 口腔 ② 咽 ③ 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消化道中最长的是______ 消化道中最膨大的是____ 小肠 胃 A B D C E 肠腺 胰腺 胃腺 肝脏 唾液腺 胆汁 唾液 胰液 肠液 胃液 淀粉酶 不含消化酶 蛋白酶 二、消化系统的组成——消化腺: 分泌的消化液 所含消化酶 多种消化酶 多种消化酶 消化腺 最大 最重要 4 3 胆汁、胰液都进入 , 分泌胰液 储存胆汁 分泌胆汁 小肠 肠液、胰液和胆汁 小肠中含有 。 1 肝脏 2 胆囊 胰腺 小肠 消化道外的消化腺 唾液腺分泌 , 肝脏分泌 , 胰腺分泌胰液。 胃腺分泌 , 肠腺分泌 。 : →咽→食道→ → →大肠→肛门 消化腺 口腔 消化道 胆汁 唾液 肠液 胃液 消化系统 校本 P53 消化和吸收的场所 一、消化系统的组成 ? ? 分泌消化液 消化道内的消化腺 胃 小肠 ——多种消化酶 ——淀粉酶 ——不含消化酶 ——蛋白酶 判断: 1、消化系统中有些消化器官不与食物接触( ) 2、所有的消化液中都有消化酶。 ( ) √ × 胆汁不含消化酶 1、人体消化道的组成不包括( ) A.胃 B.小肠 C.口腔 D.肝脏 2、如图为人体消化系统的部分器官,其中 能分泌胆汁参与消化脂肪的器官是( ) A. ① B. ② C. ③ D. ④ 3、(2016永州)下列含多种消化酶的消化液是( ) A.唾液 B.胰液 C.胃液 D.胆汁 D [课堂检测] A B ②消化的方式 ①消化的概念:食物在 里被分解成可以被细胞吸收的 物质的过程。 消化:性质改变。如 。 物理性消化:由大变小。如 。 牙的咀嚼 舌的搅拌 胃肠的蠕动 化学性 唾液消化淀粉 胃液消化蛋白质 肠液、胆汁、 胰液消化脂肪 胆汁乳化脂肪 二、三类营养物质的消化过程 校本P53 消化道 不含消化酶 淀粉 蛋白质 脂肪 人体消化道 口腔 胃 小肠 大肠 食道 咽 肛门 消化液 标出消化液的种类,并在三类营养物质对应的位置上标出“ ”表示其化学性消化过程。 小组讨论: 对照教材P29,完成校本P53的图示 ③消化的过程 唾液 胃液 胆汁 胰液 肠液 淀粉 蛋白质 脂肪 人体消化道 口腔 胃 小肠 葡萄糖 初步消化为麦芽糖 初步消化为多肽 物理消化:乳化成脂肪微滴 大肠 无消化作用 氨基酸 甘油和脂肪酸 食道 咽 肛门 消化液 “ ”表示其化学性消化过程。 思考:为什么小肠是消化食物的主要场所? ③多(消化液的种类多,含有多种消化酶。) ①长(5-6米) ②大 (小肠的环形皱襞和绒毛增大消化面积) 校本 P53 少量的水、无机盐、 酒精 主要的吸收部位 少量的水、 无机盐、 部分维生素 三、营养物质的吸收(P30) 营养物质进入 的过程 循环系统 (1)长 (2)大 (环形皱襞和小肠绒毛, 增大了吸收面积。) (3)薄 (小肠绒毛的毛细血管和毛细淋巴管的管壁都只有一层上皮细胞,营养物质很容易通过。) 讨论: 吸收营养物质的主要器官是 ? 小肠 校本 P54 消化道 消化的物质 吸收的物质 口腔 无 胃 小肠 大肠 无 少量水、无机盐和维生素 少量水、无机盐和酒精 几乎都吸收 淀粉 蛋白质 淀粉、蛋白质、脂肪 小结 校本P54 1、(2016永州)胃、小肠、大肠都能吸收的营养物质是( ) A.水 B.葡萄糖 C.氨基酸 D.脂肪酸 2、在人体下列各组器官中,既有消化功能又有吸收功能的是( )
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