杏仁豆.docVIP

下载本文档

4
0
约1.17万字
约 8页
2017-06-14 发布于河南
举报
版权申诉

杏仁豆.doc

1、本文档共8页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
5、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
6、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
7、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
8、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

杏仁豆

杏仁豆腐原料：牛奶1袋，杏仁露1罐，琼脂5克，砂糖1汤匙（可随意），糖桂花适量。杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃01 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/3/4/-/-/xingrendoufu01.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 图组索引 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 杏仁豆腐做法：琼脂可以根据包装说明上的比例使用。我觉得琼脂味道比较冲，所以适当少用了一些。杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃03 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/5/4/-/-/xingrendoufu03.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 图组索引杏仁豆腐做法： 2、琼脂放入清水中浸泡至软，淘洗几次。放入锅中加入约200ml清水小火加热至融化杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃04 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/6/4/-/-/xingrendoufu04.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 图组索引杏仁豆腐做法： 3、把融化的琼脂液倒入杯中备用。杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃05 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/7/4/-/-/xingrendoufu05.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 图组索引杏仁豆腐做法： 4、小奶锅里倒入一袋的牛奶。杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃06 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/8/4/-/-/xingrendoufu06.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 图组索引杏仁豆腐做法： 5、再加一罐的杏仁露。杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃07 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/9/4/-/-/xingrendoufu07.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 图组索引杏仁豆腐做法： 6、喜欢甜的朋友可以适当加入一些砂糖。中小火慢慢加热至微微起泡后离火。杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃08 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/A/4/-/-/xingrendoufu08.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 图组索引杏仁豆腐做法： 7、把琼脂液倒入煮好的杏仁液中混合均匀。杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃09 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/B/4/-/-/xingrendoufu09.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t _blank 图组索引杏仁豆腐做法： 8、把混合好的杏仁豆腐液倒入容器中，冷却后盖上盖子放入冰箱冷藏至凝固。我用了大概2个小时就凝固了。杏仁豆腐--家喻户晓的北京夏令特色小吃10 图片来源：高兆蕾 HYPERLINK /d/beijingcai/1/0/C/4/-/-/xingrendoufu10.jpg \o 点击放大 \t _blank 点击放大 HYPERLINK /od/oldbeijingfood/ig/xingrendoufu \o 图组索引 \t