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中 国 蔬 菜 CHINA VEGETABLES 1999 4 :1~5
从国外设施园艺状况看我国
专家论坛 设施园艺的发展
温 祥 珍
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山西农业大学园艺系 太谷030801
我国设施园艺的发展为丰富消费者的菜 转 ,减少风险 ,实现环境条件的动态模拟。
篮子 ,提高人民生活水平 ,做出了巨大贡献。 ④实行专业化生产。通常每一农户只栽
当前温室产业正处于一个新的变革阶段 ,今 培一种蔬菜 ,这对种植者积累经验 ,提高技术
后如何发展不妨从国外设施园艺状况中汲取 有益 ,能稳定提高产量与品质 , 同时也促进了
些有益的经验。 专业设施、设备的开发利用 ,温室的机械化、
自动化控制更易实施,劳动生产效率提高 ,生
1 荷兰、日本温室园艺的特点
产成本降低。
1. 1 荷兰温室园艺的特点 ⑤集中生产。荷兰温室主要集中于西部
荷兰是世界上人口密度最大的国家之 沿海地区。这一地带冬暖夏凉 , 四季气候温
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一 ,人多地少 4 万 km 国土上有 1 600 万人 和 ,雨量充沛 年降雨量 1 100 mm , 雪少雹
)
口 的矛盾很突出 ,但它也是世界上农产品出 少 ,光照好 ,温室环境调控耗能少 ,作物生长
口量最大的国家之一。园艺、畜牧、种苗、温 好 ,并且海陆空运输十分便利 ,使产品得以迅
室设施设备享誉世界 ,是世界园艺强国。其 速销运。
温室生产特点主要表现在以下几个方面。 ⑥注重节省能源并充分利用自然资源。
①荷兰温室面积只有 1 万 hm2 , 其中 温室内设置 2 层保温幕 ,用于调光调温 ,温室
4 200 hm2 种植蔬菜 :番茄、甜椒、黄瓜是主体 四周设置保温反光层 , 白天增光夜间保温、增
作物 。86 %的蔬菜产品出口到世界各地 , 强补光保温效果 ;温室采用联合热电供应系
产值达 12~14 亿美元 , 占荷兰农业总产值的 统 ,大型温室企业或几户温室种植者合用一
7. 5 % ,是荷兰的重要经济支柱。 套 ,它以天然气为动力 , 产生的热供温室加
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②温室结构以轻型材料的芬洛式 Venlo 温 ,产生的电力供应温室动力系统 ,燃烧产生
type) 连栋温室为最多。其跨度以 3. 2 m 为基 的CO2 用于温室生产。并且温室外大都设有
数 ,6. 4 、9. 6 、12. 8 m 为单间跨度 , 便于作物 集雨池 ,利用温室屋面收集雨水进行无土栽
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种植安排 一般以 1. 6 m 的行距种植 。 培 ,经济实用。
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