美国儿童营养计划WIC项目的由来、内容与特色.pdfVIP

2013 年第6 期 学前教育研究 No.6 ，2013 （总第222 期） Studies in Preschool Education Serial No.222 美国儿童营养计划WIC项目的由来、内容及特色* 秦炜森 蔡迎旗** （华中师范大学教育学院，武汉 430079） ［摘 要］WIC 项 目是美国食品补助项 目的重要组成部分，它面向的是低收入家庭 中的妇女、婴儿和 5 岁以下幼儿，主要为这一群体提供膳食补助、营养教育和卫生保健等服务。WIC 项 目的形成经历了一个较 长的发展过程 ，到目前已经形成 了一个联邦宏观调控、地方 自主管理的行政体 系，且体现 了立法保障、服务 范围广、服务 内容丰富等特点。借鉴美 国这一经验，我国政府应关注弱势家庭儿童的营养保健 ，在发挥政府 主导作用的同时注意整合 民间力量，倡导并树立“以提供食物为中心、营养教育为辅”的服务理念。 ［关键词］WIC 项 目；低 收入家庭 ；政府职责 WIC 项目( The Special Su