月饼也能自己做哦中秋节送爱人自己做的月饼.pptx

中秋节马上就要到了，月饼也能自己做哦中 秋节送爱人自己做的月饼！下面我们和石家庄婚 纱摄影 www099sky 一起学学看吧; 五仁馅配料：核桃仁 40 克，五香葵花籽仁 60 克，南瓜子仁 40 克，白芝麻 40 克，黑芝麻 40 克，糖冬瓜 40 克，番茄脯 20 克，白砂糖 80 克，水 80 克，白酒 10 克，玫瑰糖 10 克、玉米;油 30 毫升，熟糯米粉 120 克。; 1、事先将所有的干果仁烤熟，葵花籽放入 保鲜袋中用擀面杖压碎。核桃仁和南瓜子仁用刀 剁碎备用。糖冬瓜和番茄脯切成小丁备用。将核 桃仁，葵花籽仁、南瓜子仁、芝麻、冬瓜糖、番;茄脯全部放入大碗中混合均匀。放入白砂糖、玉 米油、白酒、玫瑰糖、水，然后搅拌均匀。;用。;比例称量好，揉成小丸子。取一面团压成饼状， 放入五仁馅，慢慢推动面皮收口。;入铺了油纸的烤盘中。喷上一些水，放入预热好 的烤箱中。（???制温度 180 度，时间 20 分钟）烤 五分钟，月饼定型后取出，刷上一层蛋液，然后 再放入烤箱继续烤。烤好后放置一天回油后再食;用。