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舌尖上的军队:二战侵华日军每天吃什么
舌舌尖尖上上的的军军队队::二二战战侵侵华华日日军军每每天天吃吃什什么么
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抗战结束这么多年过去了,很多历史事实已经被后人有意或者无意的忘记。现在很多
中国年轻人经常说的一句话是:国军真没用,一对一打不过日本人。不错,当时的国
军一对一还真打不过日本人,但这并不是一句国军没用就可以概括的,很多当年的国
军战士连一顿带荤腥的饭都没吃过 就战死在了抗日战场上。我们不能蔑视他们付出的
生命
中国有种错误的看法,就是二战日军的伙食很差。诚然,日军在二战后期因为部分军
队,尤其是太平洋群岛上的日军补给被切断,导致出现大量饿死人甚至吃人的情况,
口粮自然不可能好。不过实事求是的说,整个抗战中,在中国战场上的日军口粮是相
当不错的。除了少数日军因为孤军深入导致后勤极度困难,基本不存在吃喝艰难的情
况。
在抗战之前,其实日本国内并不很富裕,尤其大部分农村地区也比较贫困。普通农民
青年平时也就吃吃杂粮饭和萝 卜,各种节日期间才能吃糙米饭和鱼肉,至于鲜肉,鸡
蛋和精米是很少吃的,请
而日本士兵的伙食标准明显高于普通日本人,基本相当日本国民中小康之家的水平。
米饭管够,每天都有肉吃,副食也相当丰富。即使在日俄战争中作战的部队,一天也
是早中晚三顿。主食全部是米饭,早饭一般是腌菜,午饭和晚饭则正正经经吃鲜肉,
鸡蛋或者罐头肉,也就是每天两餐必须有肉吃。
日军老兵藤田昌雄在其著作 《日本陆军的饮食》一书中记载到:“当时给日军提供奶
糖的,也就是今天日本糖果制造巨头森永和明治”
而当时同时期的日本年轻工人很多 也是军事化管理。他们每天的副食基本就是腌菜,
味增,蔬菜。一周仅有四顿饭有荤腥,通过这些对比,足可以见在日本军人被重视的
程度。
图片为当时抗战时期的中国军队口粮,可以很清楚地看到,只有一口锅,盛杂粮饭,
没有任何副食。这米饭也不干净,里面儿有霉米、沙子、石子、粗糠、稻壳、稗子、
老鼠屎和小虫子,苦中作乐的国军官兵名之曰“八宝饭”。
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本文作者: 血军事
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