装修各项细则及参考分析.docx

装修各项细则及参考工程监理 东莞市冠菌餐饮管理有限公司DongGuan city GuanJun catering management Co. Ltd.目录第一部分 地板及墙面3-5厨房 前厅洗手间仓库，办公室第二部分 墙体 6第三部分 天花 厨房 前厅 洗手间仓库，办公室第四部分 柱子10第五部分 玻璃窗11第六部分隔断12前厅洗手间 第七部分抽油烟系统14第八部分排气系统15第九部分冷气系统16第十部分隔油池17第十一部分招牌18第十二部分收银台19第十三部分酒水柜20第十四部分形象墙21第十五部分熟食台22第十六部分洗手池23第十七部分出菜口24第十八部分凉菜房25第十九部分装修注意事项26水，电泥水油漆木工第一部分 地板及墙面厨房磁砖选用30*30/40*40的吸水防滑地板砖，每块砖有横竖各三条防滑槽（地板砖分为9小格），颜色一般为红砖色，品名红钢砖，贴时不需留缝。.墙砖选用20*30/30*40白色磁砖（煲汤区和炒炉区的墙面最好选用2厘/2.5厘的不锈钢/白铁皮板），无需留缝。排水沟深度为15-20cm宽25cm，四周可用白色磁砖贴，无需留缝（排水沟往出水口处是由高至低的）在出口处可做一个40*40深30cm的水槽，可用于过滤粗渣。备注：整体地板砖的铺贴，统一往排水沟方向倾斜，以保证厨房无积水。厨房在原始楼板时应做2-3次防水，墙面做1-1.5米高度的防水，待防水干后，放20-30cm深的水试48小时以上，铺上垫层和水泥浆之后也应做2-3次防水，干后放20-30cm深的水试48小时以上方可贴地板砖，切记！前厅地板砖选用60*60/80*80的防滑亚光磁砖，颜色多为深色，贴时可留3/5厘宽的缝（接缝收口一定要做整齐）。墙裙一般总高为1.2米，可选用磁砖/防水板/石头漆，颜色可鲜艳一些。地角线可选10*60的大理石/黑色磁片/不锈钢（如果用不锈钢材，必须用防水木板打底）。腰线宽10cm可采用不锈钢/实木收边条做，必须用木板打底。墙面可粉刷油漆（乳胶漆/石头漆）或贴墙纸，颜色相对可浅色（白色/浅黄），墙纸可选为有横向或竖向带条状的花纹的。洗手间地板砖选30*30/30*60亚光防滑深色磁砖，无需留缝；墙砖选30*60/20*30的光面磁砖，可磨边，可留3厘/5厘缝；地板砖贴时必须全部朝地漏处倾斜，防止有积水。洗手间在原始楼板时做2-3次防水，墙面做1.2-1.5米高的防水，待防水干后，放20-30cm深的水试48小时以上，做好垫层和水泥浆后，做2-3次防水，放20-30cm深的水试48小时以上，方可贴砖，地板砖贴完可以再次针对蹲位周边缝隙做2-3次防水，切记！仓库，办公室地板砖选60*60、80*80的亚光防滑磁砖，颜色为浅色；墙裙可做1.2-1.5米高的墙裙，用20*30/30*40的白色磁砖；墙面做白色乳胶漆即可。第二部分 墙体一．厨房洗手间墙体用10*20的红砖或20*40的轻质砖砌成，批水泥沙浆，墙体厚度可做12公分/18公分的。其它的墙体隔断可用10*20的红砖或20*40轻质砖砌成，也可用龙骨加木板/石膏板/水泥板，厚度可为10-15cm不等。第三部分 天花厨房可整体楼层喷深灰色或黑色油漆。煲汤区和凉菜水果房可做60*60的石膏板/铝合金，白色格子天花。大厅整体楼层喷深灰色/黑色的油漆。对于各不同区域做一些局部装饰性的天花，可做圆形/长方形曲线的天花，材料可用石膏板/水泥板，用龙骨吊装（展示柜、熟食区可利用天花吊装灯），天花可以把一些线路、管道等隐藏在里面，颜色选白色。展示柜、熟食区上方的天花可在灯中央带用玻璃/铝塑板装饰一下。如果楼层超过3.5米高度，也可以做全天花，选材用石膏板/水泥板，用龙骨吊装，在区域性可做一些层次感，以增加美化感观效果，也可利用层次感做一些灯光装饰，可选灯带。做局部天花时，天花以上所有物品（线管、螺杆、管道、龙骨等）应全部喷成深灰色/黑色油漆。做局部天花时，可在天花与天花之间用扣板/木塑条，做一些装饰，颜色可选为黑色/黑咖啡色。如果安装天花空调，空调和天花必须保持一个水面。洗手间洗手间天花可选40*40/30*30的铝合金扣板天花，颜色可选白色/银色/带花纹的，也可做全天花，可用石膏板/水泥板，颜色为白色。洗手间抽水马桶可选用箱式和脚踏式的，箱式高度为70-80cm高，脚踏式设在蹲位的正后方。仓库，办公室仓库、办公室天花可做全天花，选材用石膏板/水泥板，用龙骨吊装，颜色白色。也可做成60*60的石膏板天花，用龙骨吊装，颜色白色。第四部分 柱子柱子可做墙裙，用木板打底贴防火板/铝塑板/木塑板，收口用木线条收口或不锈钢收口，地角线可用不锈钢或黑色大理石或黑色磁砖，上面墙体粉刷油漆（乳胶漆/石头漆）柱子可全部用木板打底，贴木塑条，增加层次感。柱子可全部用木板