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菊科Compositae *↑K0～∞C(3～5 )A(4～5)G(2∶1∶1)。 1.草本，有的种类具乳汁或树脂道。　　2.叶互生，少对生或轮生。　　3.花小，两性，成头状花序，外有1层或数层总苞片组成的总苞围绕，头状花序单生或再排成总状、聚伞状、伞房状或圆锥状，花序柄扩大的顶部呈平坦或隆起称为花序托，有些花具小苞片称为托片，花萼退化成为冠状毛、鳞片状或缺如；花冠管状、舌状或假舌状，漏斗状，头状花序中的小花有异型(外围舌状、假舌状或漏斗状，称缘花，中央为管状花，称盘花)或同型(全为管状花或舌状花)，雄蕊5，花丝分离，贴生于花冠管上，聚药雄蕊，连成管状包在花柱外面，花药基部钝或有尾状物。　　4.子房下位，2心皮1室，1枚胚珠，基底着生，花柱单一，柱头2裂，瘦果，顶端常有刺状、羽状冠毛或鳞片。 菊科是被子植物第一大科，约1000属，25000—30000种，占有花植物的1/10，全球广布，主产温带地区。我国约227属，2323种，全国广布，已知药用155属，778种，占我国菊科植物的近1/3。　　菊科植物的功效是多方面的：止咳、祛痰、平喘作用，主要分布在紫菀属(如紫菀)、旋复花属(如旋复花)、 橐吾属Ligularia(如山紫菀)中；清热解毒、抗菌消炎作用，主要分布在舌状花亚科，尤其集中在苦苣菜属Sonchus、蒲公英属和莴苣属中；祛风除湿、通经活络作用，多集中在风毛菊属Saussurea(如雪莲花)、豨莶属(如豨莶草)；活血止血作用，多集中在蓟属(如大蓟、刺儿菜)、红花属(如红花)中。　　本科化学成份多样，最突出的是倍半萜内酯，目前已发现500余种，生理活性显著，如佩兰内酯(euparatin)、地胆草内酯(elephantopin)、斑鸠菊内酯(vernolepin)、蛇鞭菊内酯均有抑制癌细胞作用。青蒿素arteannuin可杀灭疟原虫，用治恶性疟疾。　　　  菊科常分为管状花亚科和舌状花亚科。 本科突出特征：头状花序具总苞，有舌状花或管状花，聚药雄蕊，子房下位，1室，具1胚珠。连萼瘦果。 本科植物很少含有淀粉，但大多含有菊糖。常见的药用植物有红花、菊花、白术、苍术、茵陈、黄花蒿、滨蒿、艾、木香、紫菀、牛蒡、旋复花、醴肠、佩兰、蒲公英、大蓟、小蓟、千里光、天明精、苍耳、祁州漏芦、款冬、飞廉、豨莶 、山莴苣、大丁草、橐吾 、兔耳伞、菊叶三七、青蒿、南牡蒿、大金鸡菊、 大丽花 、鬼针草 、马兰、 泽兰。 总苞由多层总苞片组成，花(序)托膨大，顶部平坦，上部着生许多无柄花，周边花舌状，每朵花下面有一鳞片状的苞片称为托片，开花顺序开花顺序为向心式开放。 　 。 黄花蒿A.annua L. 青 蒿A. apiacea Hance 红 花Carthamus tinctorius L. 为红花属；原产中亚，花供药用，主要成分为红花苷、红花醌苷；具有活血通经、祛瘀止痛之效，主治痛经、闭经、冠心病、心绞痛、跌打损伤、瘀血作痛等症。红花种仁含油35—50%，红花油含亚油酸75%—78%，比任何油都高。食用红花油能明显降低人血清中的胆固醇和甘油三酯，防治动脉粥样硬化，添加入护肤品中可防皱，抗炎。 * * 向日葵花果解剖 托片(A)，与花蕾(B) ，雄花期的管状花(C)，聚药雄蕊被内藏的花柱顶得很高，雌花期的管状花(D)，聚药雄蕊(E)，子房纵切(F)，可见内含1基底着生的胚珠；果实(葵花子)(G)，为子房下位，2心皮1室，内含1种子的瘦果，子房以外的部分(如花萼)叶参与了果实的形成是一种假果，特称为连萼瘦果(cypsela)，通常专指菊科的果实。 向日葵头状花序纵切 重要药用植物 茵 陈Artemisia capillaris Thunb. 为菊科蒿属；多年生半灌木，叶二次羽状分裂，幼时密被绢毛，终裂片线形，花序托无毛；幼苗入药，治黄疸型或无黄疸型传染性肝炎。 为菊科蒿属；一年生草本，基部及下部叶在花期枯萎，中部叶卵形，三回羽状深裂，叶轴两侧具狭翅，两面被短柔毛，总苞半球形，直径1.5毫米，雌花4-8个；全草入药，可治结核病潮热、疟疾、伤暑、低热无汗，也可灭蚊。 与黄花蒿相似，主要区别：中部叶长圆形，叶轴呈节栉(zhì)状，两面均无毛，总苞球形，直径4-5毫米，雌花15朵；全草入药，功效同黄花蒿。 　蒲公英Taraxacum mongolicum Hand.-mazz. 又名黄黄苗，为蒲公英属；多年生草本，叶基生，大头羽裂或倒向羽裂(倒裂片三角形指向后方)，先端钝或急尖，基部渐狭，边缘具细齿、波状齿羽状浅裂或倒向羽状深裂，顶生裂片较大三角状戟形，近全缘，侧生裂片较小，宽三角形，具细齿；花葶数个，单生，不分枝，与