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《汽化和液化》第一课时:探究水的沸腾
咸阳华星中学 贠召贤
各位评委、各位老师大家好:
我是来自咸阳市渭城区华星初级中学的贠召贤,我今天说课的题目是《汽化和液化》第一课时中探究水的沸腾实验。本课题选自苏教版八年级上册第二章第二节。接下来我将从以下几个方面进行说课:
一、教材分析
这部分内容是热现象中物态变化,在初中物理探究实验中是十分重要的,而“水的沸腾”实验是物态变化中最基本的实验,它与生活及自然界中的一些物理现象相关联。本节课中同时加深学生对上节课中温度计的使用的掌握。
二、学情和学法
汽化内容与生活、生产实际联系十分密切,体现了科学、技术、社会的密切关系.由于在前一节中,学习了温度计的使用,而且沸腾现象是生活中最常见的现象,这种经历成为本课可以利用的课程资源,为学习本节内容奠定了良好基础.
演示器材:水槽、塑料袋、酒精、热水。
学生器材:透明玻璃电热水壶(应用传统的实验器材在实验时,总会出现这样一个问题:就是实验加热时间太长,气泡不明显或水不沸腾,导致实验以失败而告终
本节课按“设疑——猜想、假设——学生设计实验方案——实验探究、验证——分析与论证——评估与交流——举例、解释现象”的模式展开教学。
(一)设疑
演示实验:向透明塑料袋中,滴入几滴酒精,放入热水中。请同学们观察塑料袋的变化,看一看塑料袋内有什么变化?并猜想这可能是什么原因。(通过演示实验,充分利用学生的好奇心,求知欲望和探索欲望,大大的激发了学生的学习兴趣,同时体现从现象到物理的课程理念)。学生会产生疑问:为什么塑料袋在热水中鼓起来?
通过教师点拨,总结出汽化的概念。学生举出一些生活和自然现象中汽化现象的实例。初步了解得出汽化现象可分为两类:蒸发和沸腾。
(二)学生合作探究
1、进行猜想:引导学生对水沸腾现象和特征进行探究猜想,分组设计实验。老师巡视及时予以鼓励表扬并强调实验步骤及在实验中要注意的事项。
(培养学生设计探究实验方案的能力,同时将教学活动变为学生的自主创造活动)。
2、进行实验:小组探究,(明确分工,人人参与,既保证探究实验的顺利进行,又能培养学生相互合作、相互交流的意识)。
3、分析与论证:请小组代表总结、汇报。
(1)教师点拨描述实验现象得出实验规律。
(2)指导学生看小资料。提问:为什么我们测出水的沸点与书上给的数据不同呢?(通过观察现象、分析实验数据,培养学生交流、分析论证的能力)
(3)让学生思考:今天用的温度计是酒精温度计还是水银温度计?(培养学生将所学知识与生活相结合的应用能力)
5、评估、交流与合作:(1)分析为什么各组测出的水沸点不同?(2)请小组代表总结实验设计是否存在不合理的地方?操作中有没有什么失误?测量结果是不是可靠?
6、整理器材,课后写出实验报告(培养学生养成良好实验习惯以及整理实验报告能力)。
(三)课堂小结与延伸
让学生谈谈这节课的感受和体会。以小组的方式观察、讨论、发表见解,既能体验到成功的快乐,又能增强学生互助合作的能力。由于是学生自己得出规律,培养了学生自主思维的能力。通过举例和解释现象“拓展与延伸”,实现从物理走向社会。
六、实验创新与教学反思
1、用简单的演示实验让学生更直观的了解汽化现象,形成汽化这个概念。
2、把传统的酒精灯与烧杯改成透明玻璃电热水壶,这样提高了实验的成功率,使实验现象更明显。
在本节探究实验课中,因为壶内水上下受热不均匀,就此今后应该进行适当的改进。本节课使我真正体会到:教学是以学生为主体,教师为主导;是教与学的互动,师生双方应该相互交流、相互启发、相互补充。作为一个教师,也要不断地学习。
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