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高水分玉米密闭保冷机械通风降水试验
刘长安 于书友 张富强 安学义 徐立新 陈连军
(中央储备粮天津宁河直属库 301500)
贾胜利 吕建华
(天津塘沽于家堡国家粮食储备库 300450)
摘 要 2003年2月至4月在中央储备粮天津宁河直属序进行高水分a米密闭保冷机
械通风降水试脸。试验结果表明:在房式仓内安装很底型通风系统.对高水分玉来采用先冷入
仓,后压盖密闭隔热保冷,持气温上升高至10t以上,相时湿度为30%--60%时,进行机械通
风降水。通风选用4-72-11No8C型离心式通风机,通风方式选用先压入后吸出。单位通风
1在141-197矽A-t之间,经过198h机械通风,使派堆高度3.2m,含水食23%左右的3术
降至含水女14%左右。该项试脸属绿色储旅技术,能保持根食品质,确保玉米安全储藏,大大
降低各项费用,解决了大批玉米的降水难题,取得了较好的经济效益和社会效益。
美银词 高水分玉米 密闭保冷 机械通风 降水
1 前 宫
我国东北三省及内蒙部分地区,是我国主要的产粮区,而玉米的产量和其它品种相比是最多的。由于该
地区处于较寒冷地带.当玉米收获时很难自然降水,玉米水分均在20%至35%之间。20世纪很长一段时间
潮玉米直接进人天津.各接收单位均采用人工晾晒和高温烘干来解决潮玉米降水问题。
人工晾晒需大量人力、物资和场地.而且易产生破碎和土粮,花费高。高温烘干对玉米的营养成分有破
坏作用,降低品质,而且费用高,易造成环境污染。部分使用玉米单位不接受高温烘干玉米,因为它会使玉米
的销路和价格受到很大影响。
2003年2月初,我库从内蒙通辽库购进潮玉米3500t,水分平均为23.5%。由于潮玉米人库集中,人工
晾晒难以完成的降水任务。为了确保它们安全储存,天津市粮食局下达了关于“高水分玉米密闭保冷、机械
通风降水试验”科研项目的文件。根据文件的内容和要求,于2003年2月一4月在中央储备粮天津宁河直属
库进行科研项目试验。试验结果表明:在房式仓内安装假底型通风系统,存人水分23.5%的玉米,粮堆高度
3.2m,数量886t,采用低温人仓稻皮压盖密闭,待平均气温上升高于lot,相对湿度小于60%时,进行机械
通风升温降水通风方式先压人后吸出经198h,使玉米水分平均降至14%左右。该综合技术能保持粮食品
质,役有烘伤粒,不排放有害气体,符合环保要求.能确保玉米安全储藏,大大降低了各项费用,解决了高水
分、高粮层、大吨位潮玉米降水间题,取得了较好的经济效益和社会效益,有较高的推广价值。
2 日试验 方 i去
2.1 试验选用仓房
试验选用仓房为中央储备粮天津宁河直属库30号房式仓。仓房主体为砖混结构,墙体厚度0.37m,仓
长29.25m、宽14m,高6.5m,存粮高度3.2m,粮堆体积1310.4?.
22 试验选用粮食
试验选用粮食为内蒙通辽产潮玉米,平均水分23.5%,等级为中等,数量886to粮食人库时间2003年2
月初。
2.3 试验选用仪器设备及材料
2.3.1离心式通风机,型号4一72一11N08C(石家庄产),风压1108Pa,风量25000m/h,转速1250r/min,
·271
电机功率11kW.
2.3.2 风速仪,型号EY3一ZA(天津产)。
2.3.3 电子温湿度表,型号DWS508C/D(北京产)。
2.3.4 粮温检测系统(河北产)。
2.3.5 通风管道为假底型,高48cm.木楞问距8-10二,表层铺有8目的铁丝网。
2.3.6 铁管扦样器,长3m(河北产)。
2.3.7 电热鼓风干燥箱,型号DL102(天津产)。
2.3.8 电脑水分测定仪,型号LDS一HD(上海产)。
2.4 假底型通风系统的安装
底层用木墩(长60cm,厚16cm),墩与墩间距2m,第二层3m长木楞平铺在木墩上行成板凳形,第三层
再用木楞铺在第二层上,楞与楞相连排列间距8--10cm,行成网状通风道,在第三层木楞上铺8目铁丝网,以
防粮粒漏出。
2.5 测温电缆的放置
测温系统设7个分线器,每个分线器设4根电缆,共计28根电缆,每根电缆
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