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追求卓越品质 实现品牌立企
四川省巴中龙头食品有限公司是以生产、经营面粉、挂面为主要产品的省、市、区农业产业化龙头企业和科技创新型企业,是国家A级绿色食品生产企业和四川省粮食产业化经营龙头企业,公司现有员工202人,拥有资产总额2300万元,公司先后通过ISO9001:2000质量管理体系认证和QS食品质量安全认证,主要产品 “龙头”牌挂面于2004年被授予四川名牌产品,“龙头”牌商标于2010年被国家工商总局认定为中国驰名商标,产品畅销四川、重庆、云南、广西、广东、福建、北京、天津等省(市),在全省同行业中名列前茅。
一、升华质量意识
名牌是一个企业乃至一个社会共同奋斗、竞争的结果。
制定出较长期的创名牌的质量目标,需要全体员工有一种锲而不舍的精神长时间去奋斗。这一奋斗过程是艰辛的,稍微松懈可能前功尽弃。为使质量目标得以实现,公司把名牌产品质量与奖惩挂钩,实现质量否决制。企业近年来制定了《质量奖励条例》、《质量事故管理办法》等办法,有效地加强了产品实现过程的控制。
建立独立、严密、高效的组织管理机构并有效贯彻执行。为使质量职能得到落实,质量方针目标能得到贯彻执行,公司建立了独立、严密、高效的组织管理机构,制定出行之有效的章法,并在企业领导人的亲自领导下开展工作。同时在继续推进全面质量管理的基础上,积极贯彻ISO9000族标准,严格生产过程控制,建立和完善质量管理体系并有效运行。
提高质量管理水平是质量投入的有力保证。质量的提高需要投入,尤其是在工业经济已经发展到一定水平的今天,没有科学技术上的投入和管理上的投入是难以产出高质量的产品的。公司近年来对生产工艺进行大规模技术改造,质量检测和监视引进国外先进分析设备对生产高质量的产品具有了保证;坚持以科学研究为前提,技术进步为基础,科学管理为保证,不断增加产品的技术投入和科技含量。
二、提升企业形象
树立良好的市场观、发展观、改革观。产品必须经过市场检验才能实现其价值,从产品的开发到营销,要牢牢掌握市场的变化,摸透市场需求动向,及时采取对应措施,最大限度满足顾客的需求,取得消费者的信任。公司人非常注重创新意识,坚持“人无我有,人有我新,人新我优,人优我廉,人廉我变”的原则。坚持深化改革,正确处理好改革、发展、稳定的关系,处理好“产权明晰、权责明确、政企业分开”与“管理科学”之间的关系,在围绕经济体制和经济方式的根本转变上推动企业各项工作前进,推动企业名牌战略的实施。
权立良好的企业形象。企业形象并不是简单的企业外在表现,而是企业在产品质量,工业设备,科技进步,管理水平,经济实力,员工素质,服务水准等基本素质上的综合表现。在当今市场经济时代,市场竞争首先表现为产品质量和价格的竞争,更重要的表现企业整体形象的竞争。消费者在选择同类产品时,往往取决于在他们头脑中哪些企业的知名度,信誉度好,服务周到等等。凡是世界级名牌无不具备高水平的企业形象。所以公司在创名牌过程中,坚持转换机制的同时,更把高水平的企业形象管理当做重大战略来抓,与名牌战略同步推进。
三、追求卓越品质
永恒的质量不一定是永恒的名牌,但永恒的名牌一定有永恒的质量。龙头人深深知道:品质是品牌的基石,是企业的灵魂,必须用心血和汗水浇灌。多年来,我司始终把品质追求作为名牌战略最基本的工作来抓,积极贯彻落实质量管理体系文件,把“品牌立厂,质量兴企”作为企业经营理念,抓质量、上品牌成为企业发展的永恒主题。
1、狠抓员工质量意识教育。通过如开定期质量例会、质量问题现场剖析会,请行业专家和市、县质量监督部门等形式开展宣传教育,严格推行质量“一票否决”制,建立起相应的质量奖惩约束制度,在员工中培养起了“质量就是生命,质量就是效益”、“质量工作,人人负责”的质量意识和高度负责的自觉行为。
2、强化质量过程监控,自2003年起,公司就开始推行ISO9001质量标准,全过程、全方位对生产过程进行精细监控 ,为确保生产质量和消费者要求,从基地建设到产品进入市场都进行全面质量管理,制定了质量目标:用户零缺陷服务,顾客满意度90%,产品一次检验合格率98%,产品送检率100%。
3、依靠技术优势,实现产品增值。市场在变,消费者需求在变,唯有以求不变。现代企业竞争的核心内容是创名牌,而创名牌不是以产品为中心,而是以技术为中心。我司近几年来引进新技术,高起点实现技术创新,先后多次对现有工艺进行改造,靠技术创新来推进产品创新,实现品牌增值,公司制定了“质量立企,科技兴企、品牌强企”的企业发展战略,通过实施国家星火计划项目,构建了产学研创新联盟,与四川大学食品学院联合成立了龙头食品研究所,从而增强了企业自主创新能力,推动了企业上档升级和新产品研发。通过项目带动和技术创新,公司已建成了设备先进、工艺一流、科技领先的等级粉生产线和挂面生产线,具有年可加工处理小麦4
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