酒精排不掉.docVIP

酒精排不掉，分解才见效！ “酒人至尊”揭开饮酒不醉之迷 无酒不成席，酒是粮食精，畅饮不醉保年轻，这话是许多人的口头禅。中国人的酒历史和酒文化历史悠长，几千年的酿酒史和饮酒史即创造出一批世界知名的美酒如；茅台，庐州老窖，竹叶青等等品牌数不胜数。同时也造就了很多一代名人如；斗酒诗百篇的李白，无酒不出矛的张飞，不醉不拿斧的李逵等等。就连我们敬爱的周恩来总理也是酒量惊人，两三瓶茅台进肚后可以舌战各国群雄，在万隆会议上给各国使节留下了极深的印象。 然而历史上和近代史中因酒贻误战机贻误商机贻误政绩的层出不穷。就在我们身边一天醉生梦死者，说话满嘴酒气，走路东倒西歪，回家拿媳妇当服务员，拿女儿当小姐，拿冰箱当卫生间，拿帽子当痰盂者屡见不鲜。 名人名将和这些人相比占的比例是微乎其微，酒后无德与酒壮英雄胆及青梅煮酒论英雄虽然都是成语或词汇，但意义截然不同，后果更是不同。 同样是酒饮后，其结果竟然相差如此之大。武松十八碗打死一只猛虎成英雄，西门庆借着酒劲壮着狗胆和潘金莲……，做出了酒后无德之事成小人，除了品德以外就是酒量了。 每个人的酒量不同；男女不同，人种不同，生活习惯和环境的不同都可以影响酒量。每个人的耐受量是由基因决定的（DNA），基因是多年进化的结果，达尔文说过，进化决定了物种。 酒量不能以容量和重量去衡量，应以每一个人的耐受力去权衡，说白了就是每个人对酒精（乙醇）的分解能力，速度和过程的不同。也就是上述两种酶的分解过程不同来决定一个人的酒量，那么到底是怎么回事呢？第一种酶（乙醇脱氢酶）多，第二种酶少（乙醛脱氢酶）的人酒量小。而第一种酶（乙醇脱氢酶）少第二种酶（乙醛脱氢酶）多的人酒量大。下面我们就分析一下为什么两种酶含量不同就能影响一个人的酒量？ 酒喝到肚子里首先被胃吸收（大约是80%肠道只站20%左右），从理论上讲一大口酒（15毫升）进入胃内，两秒钟血液内就有酒精的存在。酒精进入血液后可以使血管平滑肌松弛（血管扩张，面部潮红），刺激植物神经和交感神经使心跳加快。由于血管扩张和心跳加快，脑供血增加的同时也增加了大脑的供氧量。 现在谈谈酒精的分解过程；当酒精进入血液内，每个人的血液里都有两种酶，通过第一种乙醇脱氢酶的作用将乙醇脱掉一个氢分子后变成了乙醛，众所周知醛和醇的毒性相差悬殊，乙醛对人体的毒性作用是酒精的200倍。乙醛又通过体内的第二种乙醛脱氢酶的作用将乙醛脱掉一个氢分子后变成了乙酸，乙酸的毒性是酒精的20倍。乙酸经过人体各种氧化酶的作用变成了二氧化碳、水和热量排出体外。上述的化学反应就是酒从进入口腔到分解排出体外的全过程。 人能喝多少酒？那就要看您血液中两种酶的比例了。会出现四种情况。按乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶在血液里的比例可分为：一；都多、二；都少、三；前多后少、四；前少后多（目前世界上还没发现两种酶都没有或缺一种酶的人）。那我们就按上述四种情况来分析一下： 一、酒量惊人 二、酒量居中 （易醉型） 三、滴酒即醉 四、酒量居中（清醒型） 一、乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶含量都多的人。这样的人就特别能喝，因为酒精进入体内很快就分解成乙醛、乙酸、二氧化碳和水而排出体外。我们经常看到某某人一顿能轻松的喝二斤老白干。酒仙，酒圣就属于这类人物。但是这类人如果不注意后患无穷，长期大量饮酒会伤肝，轻则胃炎肝硬化，重则食道癌，胃癌肝癌。 二、乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶含量都少的人。这样的人酒量居中且容易醉酒，而且喜欢喝慢酒，原因是酒精进入体内不能很快转换成乙醛，只有乙醇起作用。由于血液内乙醛的含量低，毒性反映较轻。由于饮酒后乙醇的分解很慢当时反应较轻，血液中乙醇含量较高而乙醛含量却很低。这种人是三两酒能咽半斤也能喝，当时没事，回家就遭罪了。因为两种酶都少，血液中的乙醇慢慢的分解成乙醛后毒性大增，它可是乙醇的200倍呀！因为乙醛脱氢酶含量也少，不能及时的分解成乙酸、二氧化碳和水，理论上说酒精中毒其实都是乙醛中毒。 三、乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶含量是前多后少的人。这种人是一口酒就面红耳赤，呼吸困难，严重的会全身发红，我们常常说是酒精过敏。其实是酶在作怪，上述的症状都是乙醛中毒的典型表现。这样的人除了特殊原因外是永远不会喝醉酒的。在酒桌上这类人是再清醒不过的了，原因是人固有自知之明，一般情况都不会拿生命当儿戏。这种人是一口脸红两口气喘，一两就晕一两半就昏，二两三两上医院。 四、乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶含量前少后多的人 。这群人的酒量也是居中但是和第二种人相比就不一样了。他（她）们虽说酒量不如第一种人的酒量大，但是在酒桌上往往第一种人就是败在他（她）们身上。究其原因是这些人明知自己的酒量一般，所以在酒桌上一般不太张狂，而第一种人是最能得舍的。往往当掀起高潮时第一种人极具攻击性（以酒量压人）此时的第二种人绝对保持沉默，肯定不会引人注意，真正