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牛头山水库、松花江，图解鸭田米的水源调查 原文转自：荟聚网 在等待吉林电视台《天下贡米》其塔木摄制组来拍摄鸭田米放鸭过程中，荟聚网田野调查组顺便对牛头山水库、松花江这两大鸭田米水源进行了田野调查。现在就以图片的形式展现出调查结果。 牛头山水库 图1 荟聚网田野调查组成员在牛头山水库出水口观测水流量不超过10立方米/秒、水体洁净程度良好 图2 作为其塔木有机鸭田米种植区域的出水口大坝外侧为缓坡丘陵，没有工业企业，农村居住点稀少（目测范围内没有），树木与其他农作物种植地块形成交错状态，符合有机农业隔绝、小面积种植、生物多样性的原则，是有机鸭田米理想的种植区域 图3 牛头山水库里的人类活动不多，看不到水产养殖，最多的人类活动是垂钓，对水体造成潜在污染的可能性可以忽略不计 图4、5 牛头山水库上游汇水面里，主要是矮山丘陵，多数地段为疏树草地，有少量住家和农田，没有工矿企业，能够提供洁净的水源，保障其塔木有机鸭田米种植 综上所述，结合池忠田理事长提供的，其塔木鸭田米的检测报告和有机认证文件，有机的“池中田”牌鸭田米水源安全是可以得到保障的。 松花江 图6、7 荟聚网田野调查组成员在松花江畔观察江水的透明度、洁净度。从图7右下角可以直观地看到松花江水体透明度良好 图8、9 松花江两岸风景秀丽，人烟稀少，没见到工业企业。江滩处绿草如茵，江堤外种植着大量的玉米。这里异常良好的生态环境甚至适合开展体验型农业观光。当然，松花江相较于牛头山水库情况要复杂，毕竟松花江已经流经了第一个大城市——吉林市。吉林市有大量工业企业，人口数量也在吉林省名列前茅。当然，池忠田的鸭田米分为有机、绿色和无公害三个等级，松花江水仅仅作为绿色和无公害鸭田米的灌溉水源，应该讲，仅仅流经一个大城市的松花江水，其洁净程度比中国绝大多数的农业灌溉水源还是要高出不少，因此绿色和无公害鸭田米的种植水源也是有保障的 图10 唯一遗憾的是这段松花江江段有大量采沙行为。由于松花江刚刚流出长白山区，进入三江平原的边缘地带，根据河流??沙运行的规律（详见《沙漠都江堰：触发治沙新思路——粘土固沙法》），如果这里是松花江泥沙沉降地带，合理地疏浚河道，兼顾采沙作业，那是利国利民一举多得之举，但如果仅仅是寻求个体利益而进行采沙则有破坏生态之嫌疑。当然，即使采沙，仅仅是增加了下游江水的含沙量，并不会对种植业造成污染，对鸭田米质量的影响也可以忽略不计 综上所述，从水源角度讲，其塔木“池中田”牌绿色及无公害鸭田米的质量和食品安全是有保障的。 荟聚网坚持进行独立的田野调查，甚至坚持用自己拍摄的图片，就是要为消费者还原每一个产品真实的生产条件，评估食品安全方面的潜在风险。在本文中，我们没有试图掩盖吉林市和采沙作业对生态和鸭田米内在质量可能造成的影响，因为我们相信：理性的消费者一定会从荟聚网的田野调查报告中，得出符合实际的评估。真实是有力量的，哪怕其中有缺憾。 荟聚网田野调查组 2016/8/9