小和山饮食小集.docVIP

小和山饮食小集 前几天看到某张帖的时候突然很想写这个了.算起来在小和山也呆了两年多了(我觉得我都老了,泪奔...)把学校食堂和外面的一些小餐馆整理起来写一下,小迟要么帮我把以前的帖子合并进来.零零碎碎还是有个好几张的.屏峰那块我无能无力，去得太少不好写。都是工大和科院附近的，大家将就着看一下吧。欢迎大家拍砖，有需要补充的也可以跟帖告诉我，我加进去。 第一部分校内一 食堂 我知道挺多人看到这个都想笑的,其实...我也觉得很搞笑,应该从来没有人写过食堂的吧... 我们的食堂本着十年如一日的优良传统,菜愣是没怎么换过花样.所以我也就不去赘述哪 道菜好吃或是难吃,呆个把月下来, 大家心里都有数的,就说一些比较特征性的吧.1.家和一楼 早饭一般都在家和一楼吃，当然，我是说以前，现在基本上都起不来了。 最左边有白粥和小菜，冬天的时候很暖胃。 中午和晚上有盖浇饭，在最右边那里，汤汁很多，料也很足，那个大叔很热情，手艺又好，比我去过的校外的几家都要好，但是烧的时间很短，去迟了就没了。 2家和二楼 还是最右边那里，炒饭超级好吃，最棒的是梅干菜炒饭。炒饭其实最关键的就是油，他要扬好多次油的。上个学期去太多了，那个师傅都认识我了，去的时候就会打很多蛋进去。。。 3家和三楼 先说左边的接待餐厅，去了很多次，能让我记住的就一道蛋黄南瓜，那天师傅好像超常发挥了，烧得特别好，后来再去点，就怎么也没有那个感觉了，但是还是算烧得不错的一道菜。然后，在三楼最好不要点酒，卖得特别贵，千岛湖要10元/瓶。 右边跳过，没什么好说。韩国料理还算好，但也不够正宗的。 4广知一楼 最近新出的牛肉粉丝还不错，烤鱿鱼不好吃，还不如去校外那家夜宵摊。 5广知二楼 我好像总是喜欢说一些边角的地方。二楼的面很好吃，广知的米饭做得不好，所以我们总是喜欢跑到最左边去吃面。阿姨真的很辛苦，每餐要不停地烧三个多小时。。。二 西点部 我打赌很多人都不知道西点部有卖枣泥蛋糕。 我也是直到大二才发现的，因为它基本上只在很早上的时候出来，然后卖得很快，导致我整整一年居然都没发现。这里的枣糕还是很有特点的，不像北方的那种枣糕做得很松软，很实很小的一块，很好吃。 然后不定期地，西点部还会有曲奇和蝴蝶酥卖，都做得不错的。 三 其他 1家人超市外面的小卖部 我说的是东五那个家人超市。旁边的那个小卖部卖的很多跟西点部一样，但是这里的大肉粽比较好吃，以前刚进来学姐就推荐的。还有贡丸，但是现在好像退化了很多了。 2图书馆的咖啡吧 里面的商务套餐其实还好的，有点小贵，去过几次，很安静的氛围。冰激凌和咖啡不要点了，实在不怎么样。 第二部分工大周边一 餐馆 1转角餐馆 今年二月份才开的一家。婆婆红烧肉和水煮肉片还好，其他一般。最雷的是干锅茶树菇，还说是厨师拿手菜，差点没把我咸死。这家价位上还是略高的。 婆婆红烧肉水煮肉片具体请看这张帖：/viewthread.php?tid=1053562;extra=highlight=page=3 2重庆大碗菜 开了挺久的店，我来的时候就有了，一直屹立不倒，但是不可否认，菜是在慢慢退化的了。 这家打的就是实惠牌，量是很足的，几个人聚餐不错。个人比较喜欢这里的腐皮青菜和拔丝地瓜，每次去都点的。还有平锅鱼，但是里面的油好像是重复利用的，感觉挺脏，后来就没点了。 冬天来这里涮火锅还是不错的，很便宜，话说上次还在这里碰到了某海。。。 3清真轩 之前一直是在科院正大门的店面，今年九月份搬过来的，地方是大了，味道倒差了不少，但是在工大附近随便吃吃么还是好的。 这家我是很有发言权的，去的次数我自己都数不过来，向来是不需要菜单直接就能点的，可惜吃腻掉了。 推荐菜很多，烧烤类的，老板手艺不错的，偏好烤鸡和烤黑鱼。 再是一品鸡，招牌菜，酱汁偏酸，很多人的时候可以点，这道菜容易腻。 甜点。香蕉排，脆皮香蕉，玉米烙都不错的。拔丝类的不要点，这家做得不好。 铁板茄子，这个我很喜欢，要快点趁热吃，不然蛋会老掉。 热菜里面还有几个不错的，金针菇炒肉丝，黑鱼二吃，铁板鲈鱼也还好。蛋黄南瓜进黑名单，这个不要点，烧得不正宗不说，里面还加香精的，上次没郁闷死我。。。一品鸡铁板茄子具体请看这张帖：/viewthread.php?tid=1024255;highlight=%2B%C2%E5%BF%C9%BF%C9 4巴蜀沸腾鱼 这家可能不是太卫生吧，但是口味还是好的。招牌菜沸腾鱼和几个川菜做得都还不错的，蜂窝玉米个人挺喜欢的，就是做这个很耗时，这家等菜的时间还是很久的，因为他是一次性把一桌点的菜全部做完再做下一桌。还是同