那些年1起看过的美食类电影.docVIP

那些年我们一起看过的美食类电影 电影可以给我们带来视觉盛宴，可是有一类电影，除了可以带来视觉盛宴之外，对味觉上也有相当大的吸引力，下面是几部不错的美食类电影，与您甜美的分享一下。 1、《朱莉与朱莉娅》2009年 导 演：诺拉·艾芙隆 主 演：梅丽尔·斯特里普 艾米·亚当斯 特色菜品：勃艮第炖牛肉 剧情：我都29岁了，生不出孩子，找不着正经工作，老公肯定会离开我，我会一个人在城外的小破屋里孤独终老，身边围着20来只猫，死了都没人知道，两星期后臭味儿才飘出门外……当籍籍无名的小职员朱莉快要被自己的悲观情绪溺死时，她决定用一年时间实践美国最受欢迎的电视名厨茱莉亚·切尔德（梅丽尔·斯特里普饰）第一本食谱《精通法国烹饪的艺术》中的全部524道菜，并写博客记录每日进展。这个庞大的美食计划最终拯救了她，以具体菜品为例：勃艮第炖牛肉是女主角朱莉中的一道名菜，一般选用牛肩部较细嫩的部位，用勃艮第产的红酒去炖制。当亲眼看着牛肉在融化的黄油上滋滋作响而香味慢慢飘出时，一个怨妇就此蜕变成一个自信的厨娘。 2、《蒲公英》 1985年 导 演：伊丹十三 主 演：山崎努 宫本信子 役所广司 大泷秀治 渡边谦 特色菜品：猪肉拉面 剧情：本片中令人印象最深的就是那位吃面的老先生——先是凝视这碗面，把猪肉换个位置浸泡在汤里，喝一口汤，搅拌一下面条然后再吃一口，每动一次筷子都好像在做一个很重要的人生决定。这种对食物的认真和纠结也贯穿在女主角蒲公英提升厨艺的过程中，她不甘挫折屡战屡败，终于使濒临倒闭的拉面店又重新红火了起来。据说导演伊丹十三为了拍出想要的效果，还特意亲身摆摊卖过拉面。在他的眼里，电影理应被当做一道好菜来烹调，正如吃面老先生所说：面条是敏感的东西，制作的环节一步不到位味道就不会好。 3、《香料帝国》 2003年 导 演：Tassos Boulmetis 主 演：乔治斯·科拉菲斯 Ieroklis Michaelidis 特色菜品：肉桂、茴香、胡椒 剧情：每一种香料都有其不可或缺的调味作用，电影男主角Fanis是一位居住在伊斯坦布尔的希腊人，从小就在外公的香料店里品尝美食，并掌握了各种香料的魔力，比如茴香能让人变得内敛，肉桂能让人两情相悦……尽管成年以后他离开土耳其，但对他来说：味觉是不变的乡愁，生命不能没有香料，就像不能没有太阳；生活和食物一样，都要加油添醋才完美。 4、《海鸥食堂》 2006年 导 演：荻上直子 主 演：片桐入 小林聪美 罇真佐子 塔里娅·马库斯 马库·佩尔托拉 特色菜品：肉桂卷、海苔饭团 剧情：我们见惯了许多餐厅，有的门庭若市，有的惨淡经营……遥远的芬兰，就有这样一家冷清的小餐厅。在这里，海苔饭团、玉子烧本是海鸥食堂里简单清淡的食物，但由于开在他国异乡，女主人的生意一直不好。直到有一天，因为她某天烘烤的一盘肉桂卷香气四溢，吸引了许多路人纷纷来一探究竟。肉桂卷加上一杯香醇的咖啡，食物的魔力最终打破了地域和文化的界限，成了芬兰冬天里最温暖最受欢迎的食品。海鸥食堂的起死回生，也就在预料之中。也许这也是导演荻上直子的人生哲学：清淡之中，自有浓郁之味 5、料理鼠王 Ratatouille又译《料理总动员》西洋古董洋果子店美食祈祷恋爱杯酒人生浓情巧克力