田欣—面对面服务.pptVIP

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面对面服务 服务意识 服务心理与消费心理 服务流程 ESC服务模拟舱 服务细节的艺术 ESC 环境模拟舱 (environment simulation cabin)的简写,指通过现场案例讲解或者现场模拟,然后针对所出现的问题进行点评,从而找到解决方法。 什么是服务? 服务就是一种人际服务和物质服务的一个结合体。 影响服务质量的因素: 1. 服务意识 2. 服务技巧 服务具备有激励的特性,那通过服务去激励他,通过服务去感化他,通过服务去让他保持一个好的一个情绪。 面对面服务 迎 目的:让顾客感觉到“真的受到欢迎”的感觉。 迎客的状态(前与中) 迎客的动作 迎客语言与表情 迎客的眼神 与顾客直接有接触的员工才是企业的实际代言人,明星的作用只是为了引起消费者的注意力。 迎宾的目的是为了让顾客感觉到他是重要的,他是真的非常受欢迎的感觉! 客人与陌生人的区别在于,陌生人不会有关联,而客人却是即将要和您企业发生关联、给企业的成长带来利益的人。 服务一定要真诚,一定是用心去对心的,用心去交换心的,看到顾客进来就应该是看到一个正常人走进来。 一个正常人有着对正常人的人际交往当中的一些正常的需求,他需要被受到礼待,需要被受到尊敬,需要被受到理解,需要被受到支持,需要被受到鼓励,而不应该是只盯着他的“钱袋子”。 “宁可杀错一千,也不要放过一个 ” 宁可照顾一千人失败了,但是也不要放过其中的那一位客户,不要遗忘了那位客户。 今天来一千名客户,你永远不知道这一千名客户里边哪些是你的客户,哪些不是你的客户,虽然今天来了一千名客户,但这一千名客户,不会完完整整全部成为你的客户,但是你永远不知道谁会成为你的顾客,谁不会成为顾客。 迎客的时候打着哈气迎客,您好!欢迎光临,一边打哈气一边迎客,客人也会被你所吓跑,会觉得你真的是实在太没有精神了。 形 目的:建立良好的第一印象,传递信任感与亲和力。 静态形象: 1. 着装与饰品:传递行业特征。 2. 基本妆容 3. 形象细节——展示素质 制式发型: 前不遮眉、厚度适中、平整、自然色、统一发饰、长发盘起、无头屑(男士:前不附额、侧不掩耳、后不触领) 眼睛: 无分泌物,无睡意,不充血,不斜视。眼镜端正、洁净明亮。不戴墨镜或有色眼镜。 耳朵:内外干净,无耳垢 鼻子:鼻孔干净,不流鼻涕,鼻毛不外露。 胡子:刮干净或修整齐,不留长胡子, 不留八字胡或其他怪状胡子。 嘴:牙齿整齐洁白,口中无异味,嘴角无泡沫, 会客时不嚼口香糖等食物。唇色滋润。 脸:洁净,无明显粉刺,注意皮肤的保养。 手:洁净。 指甲整齐,长度适宜。使用无色或肉色的甲油 淡妆上岗:美化 化妆不只是技术,还是一门艺术、一种生活。 准 则 美观 亲切 符合角色期待 整洁 具时尚感(创新意识) 标准化 形 动态形象: 站姿 走姿 坐姿 手势 导引 握手 递送物品 男士坐姿 基本型:腰背挺直 正式型:双腿分开,略向前伸,双手分搭在双 膝上;坐椅座一半,腰背挺直,双眼直视前方。 女士坐姿 基本型:并膝,腰背挺直,双手轻握放于腿上 正式型:手抚裙,将裙角向前收拢,坐1/3或1/2椅座, 双腿回收,并膝向下,两腿平行斜放一侧;也 可叠放双,但上面的腿向回收脚尖向下。 站 姿 礼 仪 站姿:(注意微笑) 1. 双手手心向下,右手放在左手上,虎口合并,右手轻握左手四指; 2. 双脚有两种摆法: (1)脚跟微并,脚前部分开呈30度至45度,左脚跟稍前合拢; (2)脚跟微并,脚前部分开呈30度至45度,脚跟并排合拢; 3. 头正面向前,挺胸收腹,眼睛直视前方(客人)。 男士站姿--站如松、挺拔、伟岸 女士站姿--文雅、大方、精神 不正确的站姿 走 姿 避免拖、拉、跳、跑,尤其是服务场所,决不能出现。 女孩子的标准步伐:叶子步 递送物品 双手递上 眼光护送 越过物品看人 微笑示意 将尖锐端对准自己 不能丢甩物品 说 2. 用什么语言?——依顾客而定 大城市基本上现在不存在这个问题,因为大城市现在国内大城市来讲,都是提倡要讲普通话,不能讲别的语言。 广东例外,比方说我们有的时候对方是讲广东话讲白话,我们也跟着要讲白话。 对人讲人话,对鬼讲鬼话,对神讲神话。 3. 说什么内容? 引发信任感(专业度) 引发舒适感(感情)(吃早餐) 引发超值感(感觉

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