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畜禽粪尿排泄量
畜禽粪尿排泄量
畜禽粪尿排泄量与动物种类、品种、性别、生长期、饲料甚至天气等多方面因素有关。表1和表2列出了畜禽粪尿的日排放系数和年排泄量。
表1 家畜粪尿排泄量及其中的氮、磷、钾的含量
畜种 排泄物量(kg/头/日)
粪?尿??合计 氮素量(g.N/头/日)
粪 尿 合计 磷量(g.N/头/日)
粪 尿 合计 奶牛 挤奶牛
未经产
成 牛 45.5
29.7
17.9 13.4
6.1
6.7 58.9
35.8
24.6 152.8
38.5
85.3 152.7
57.8
73.3 305.5
96.3
158.6 42.9
16.0
14.7 1.3
3.8
1.4 44.2
19.8
06.1 肉牛 2岁未满
2岁以上
乳用种牛 17.8
20.0
18.0 6.5
6.7
7.2 24.3
26.7
25.2 67.8
62.7
64.7 62.0
83.3
76.4 129.8
146.0
141.1 14.3
15.8
13.5 0.7
0.7
0.7 15.0
16.5
14.2 猪 育肥猪
繁殖猪 2.1
3.3 3.8
7.0 5.9
10.3 8.3
11.0 25.9
40.0 34.2
51.0 6.5
9.9 2.2
5.7 8.7
15.6 蛋鸡 仔鸡
成鸡 0.059
0.136 0.059
0.136 1.54
3.28 1.54
3.28 0.21
0.58 0.21
0.58 肉用鸡 0.130 0.130 2.62 2.62 0.29 0.29
污染物 生猪 蛋禽 肉禽 牛 粪/kg.(头./a)-1 396 27.38 8.25 10950 尿/ g.(头./a)-1 522 — — 6570 BOD5/g.L-1 36.54 2.46 0.74 293.83 氨氮/g.L-1 6.75 0.33 0.099 4.38 我国畜禽养殖业的粪便资源量
畜禽粪便中含量有大量的N、P等营养物(表3),是营养丰富的有机肥源。长期以来,我国农民一直将畜禽粪便作为提高土壤肥力的主要原料,畜禽粪便是保证我国农业可持续发展的重要宝贵资源。表3表明,我国畜禽粪便产生量很大,每年产生的量约为17.3亿t,其中牛粪10.7亿t,猪粪2.7亿t,羊粪3.4亿t,家禽粪1.8亿t,畜禽粪便中总N含有1597万t,P为363万t,与1995年我国化肥施用量(折合为N、P、K分别为2021.9万t和 632.4万t)相比,畜禽粪便中的N、P含量相当于我国同期施用化肥量的78.9%和57.4%。
表3 我国畜禽粪便N、P含量及粪便总量
项目 牛 猪 羊粪 家禽粪 总量 全P/万t.a-1 146.1 115.9 16.18 83.49 362.9 全N/万t.a-1 900.0 307.5 81.97 199.64 1597.6 粪便量/万t.a-1 107533 27141 34156 18875 173216
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