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矿泉水中铁含量测定
实验题目: 矿泉水中铁含量的测定
姓名:???李宇 ??? ?专业:????应用分析
班级:??111??????????? 学号:?实验日期:2014年?6 月?19日? ???? ??成绩:
摘要:铁是维持生命的主要物质,是人体健康不可缺少的微量元素。铁元素在人体中具有造血功能,它参与血蛋白、细胞色素及各种酶的合成,促进生长发育;铁还在血液中起运输氧和营养物质的作用,它能调节组织呼吸、防止疲劳,增加人体对疾病的抵抗力,人的颜面泛出红润之美,离不开微量元素铁,原子吸收分光光度法与1,10-二氮杂菲分光光度法测定水中铁具有精密度高、准确度好的特点。
关键词:元素 邻二氮菲分 分光光度 精密度高
1引言: 在pH3~9条件下,低价铁离子与二氮杂菲生成稳定的橙色络合物,在波长510nm处有最大吸收。二氮杂菲过量时,控制溶液pH为2.9~3.5,可使显色加快。水样先经加酸煮沸溶解难溶的铁化合物,同时消除氰化物、亚硝酸盐、多磷酸盐的干扰。加入盐酸羟胺将高价铁还原为低价铁,消除氧化剂的干扰。水样过滤后,不加盐酸羟胺,可测定溶解性低价铁含量。水样过滤后,加盐酸溶液和盐酸羟胺,测定结果为溶解性总铁含量。水样先经加酸煮沸,使难溶性铁的化合物溶解,经盐酸羟胺处理后,测定结果为总铁含量。
2实验
2.1仪器与试剂: 分光光度计 比色管 容量瓶 比色皿 移液管 盐酸羟胺 NaAC 邻二氮菲分
2.2实验步骤
2.2.1 移取10ml 水样至100ml容量瓶定容并摇匀
2.2.2 从容量瓶中移取10样品于比色管中分别加入1ml盐酸羟胺 然后加入2 ml邻二氮菲分 再加入5mlNaAC摇匀 并定容至25ml (此步骤共三次)
2.2.3 把配好的样品放置在分光光度计中进行测量
3结果和讨论
① ② ③ Abs 0.403 0.394 0.384 浓度ug/ml 1.9030 1.8600 1.8130 平均浓度ug/ml 1.8586 待测水中铁含量ug/ml 185.86
4 结论本文采用了分光光度计测定了自来水与饮用水中总铁的含量,结果表明水中铁含
量极低,适合人类使用与饮用。
5注意事项
(1)盛装标准溶液和水样的容量瓶应做标记,以免混淆。?
(2)在测定标准系列各溶液吸光度时,要从稀镕液至浓溶液进行调定
6参考文献
[1]张小康,张正兢.工业分析[M].化学工业出版社.2008.12?
[2]高职高专化学教材编写组.分析化学实验[M]高等教育出版社.2008.11?
[3]穆华荣,于淑萍.食品分析[M]化学工业出版社.2009.7
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