校园美食节策划书..docVIP

校 园 美 食 节 策 划 书目录： 一、方案总览 校园美食节活动市场环境分析 校园美食节活动策划的工作小组 四、校园美食节活动策划方案 五、校园美食节的招展计划 六、校园美食节的宣传推广计划 七、校园美食节筹备进度计划 八、校园美食节初步预算计划 九、校园美食节开幕式和现场管理计划 十、举办校园美食节的相关活动计划 十一、附件 校园美食节策划书 方案总览 举办校园美食节活动有利于丰富同学的课余生活，在美食节上，我们也准备了丰富的美食和比赛，在品尝的同时也锻炼我们的动手能力。 校园美食节活动市场环境分析 1、产业环境：学校食堂以饭类和菜类为主，也卖些面食，规模就是一层楼；学校里面的购物中心，大多是炒饭类，多为小店经营；小吃类多是快餐式的，比较少；校外和校内的购物中心差不多。 2、目标市场：我们的美食节以小吃为主，打的旗号是小吃好吃不贵。 3、政策法规：完成按照工商部门的食品安全条例 4、同类会展：小吃节，小吃会，美食展销会，庙会，特色小吃节，小吃巡展，厨艺展①开幕日和闭幕日：9月9日开幕，9月10日闭幕 ②主要活动时间安排 第一部分：开幕仪式（9月9日） 时间 项目 9:00-9:15 开幕式：嘉宾入场 主持人介绍与会嘉宾 主持人：杨XX、李XX、王XX 9:15-9:25 大会特邀贵宾致贺词 9:25-9:35 策划主管华XX致欢迎词 9:35-9:45 院副院长刘兴星宣布美食节开幕 9:45-9:55 邀请的T台秀 第二部分：比赛部分 9月9日 10:00-10:30 所有摊位进行美食蒙眼比赛 10:30-12:00 甜品摊位进行木筷夹玻璃弹珠预赛 11:00-12:00 麻辣摊位进行猜辣椒比赛 12:00-13:00 所有摊位进行有奖问答 13:00-14:00 进行拼盘比赛 14:00-16:00 甜品摊位夹玻璃弹珠决赛 14:00-18:00 麻辣摊位进行投乒乓球比赛。 9月10日 9:00-10:00 统计出比赛的所有胜出者 第三部分：闭幕仪式 10:00-10:15 闭幕式：嘉宾入场 主持人：杨XX、李XX、王XX 10:15-10:35 邀请街舞团队献舞 10:35-11:35 给获胜者礼品 1135-11:50 策划主管华XX致闭幕词 11:50-12:00 院副院长刘兴星宣布美食节闭幕 ③参加的报名截止时间：9月5日下午16:00 ④组团报名的截止时间：9月8日下午16:00 4、校园美食节的举办频率：一年2吃，分别是3月和9月 5、校园美食节的举办机构 （1）主办单位：XXXX企业 （2）承办单位：四川现代职业学院 （3）协办单位：XXXX策划公司 （4）支持单位：四川现代职业学院 6、校园美食节的规模 （1）举办的面积：600多平方 （2）参与美食节的小吃数量：300种 （3）观众的数量：6000人次 7、校园美食节的主题 以最美现代人为主题，让可以生活不枯燥。 8、校园美食节的定位 定位在2-4元的小吃上，让不同地方的小吃展现不同的风味 9、校园美食节的初步预算： （1）费用 ①场地布置费用：摊位遮阳伞30个/300，气球40元， ②宣传推广费用：宣传单200元 ③佣金费用：1人50/1天 ④相关活动经费：500元 ⑤其他费用：500元 ⑥其他不可预测费用：500元 （2）收入 ①展位销售：展位一天一个600元 ②企业赞助：4000元一天 校园美食节的招展计划 招展项目 招展商家 甜品 奶茶店、甜品店、小吃街 麻辣味的小吃 小吃摊、小吃店、小吃街 水果类 水果摊 校园美食节的宣传推广计划 时间 宣传推广方式 5月份 给在校的学生发介绍9月美食节的传单 8月份 在新生来后的2—3天，给新生发9月美食节的传单 9月份 大二、大三返校的时间，在回寝室的沿途发9月美食节的传单 校园美食节筹备进度计划 时间 美食节的筹备进度 4月份 开始展开调查 5月份 找愿意参展的小吃，在学校进行宣传了 6月份 调查的结果进行分析 7月份 去外面找赞助 8月份 开始进行周密的策划 9月份 开始准备搭摊位 校园美食节初步预算计划 （1）人员分工计划：共40人 人员安排事项 人员名字 策划主管 华XX 策划人员 杨XX、李XX、王XX 文案撰写人员 阳XX、戴XX、代XX、钱XX、柳XX 美术设计人员 天XX、简XX、段XX、端XX、卫XX 市场调查人员 刘XX、 韩XX、 洪XX、施XX、孙XX、赵XX、杜X