啤酒废水组合处理工艺的应用与工程实例.pdfVIP

啤酒废水组合处理工艺的应用与工程实例 王 晶 日 (大连晟世环境工程有限公司，辽宁大连 116022) 摘 要：概述国内现阶段啤酒生产废水厌氧与好氧组合处理工艺的应用，同时对某厂利用EGSB+接触氧化+过滤组合工艺 处理啤酒废水的实际应用进行了介绍，处理后排放废水水质达到景观环境用水标准(GBfr18921—2002)，处理啤酒废水费用为 O．75元／m，，同时可产生沼气作为能源利用，具有一定的经济效益。 关键词 ：啤酒废水；EGSB；接触氧化；组合工艺 Abstract：Thispapersummarizestheapplicationofbrewerywastewatertreatedbythecombinedtechnologicalprocess athomepresently．EspeciMlyengineeringexampleofbrewerywastewatertreatedbyEGSB+contact—oxidation+filter processiSinrtoduced．ItiSshownthatthetreatedwastewaterreachesthestandardofwaterforscenicenvironmentuse (GB厂r18921-2002)，thetreatingcostis0．75RMByuanperm，thetreatingsystemcanproducebiogasasenergyuse， whichhassomeeconomicbenefits． Keywords：brewerywastewater；ExpandedGranulra SludgeBed；contactoxidation；combinedprocess 中图分类号 ：X703 文献标识码：A 文章编号 ：1674—1021(2012)06—0050—03 1 引言 2 啤酒废水组合处理工艺的应用 20世纪80年代以来，我国啤酒工业迅速发展，每 国内外广泛采用生化处理工艺，其中包括好氧 年废水的排放量约663万t，经过十几年的发展，目前 生物处理(活性污泥法、生物膜法)，厌氧生物处理 ， 啤酒生产厂家已达到 1000多家，年产啤酒 1000多 好氧与厌氧联合生物处理方法。虽然厌氧反应器的 万t，成为世界第二大啤酒生产国，同时亦成为较高 出水需进一步处理才能达标，即需好氧工艺作为后 浓度有机物污染大户。啤酒废水的排放和对环境的 续处理单元，但厌氧一好氧组合工艺在能源 日益紧 污染已成为突出问题，经济、有效、节能地解决该类 张的今天，越来越发挥出它的优势，逐渐成为啤酒废 污水处理问题已经成为当今环保工程领域的课题 水处理的主要方法。 之一 [。 张季惠[利用 uASB一生物转盘联合工艺技术 在啤酒生产的整个工艺中，几乎每个工段都有 处理啤酒废水，厌氧过程采用了UASB厌氧污泥床 以废水为主的废弃物排出。主要包括以下几种：(1) 反应器，BOD，COD的去除率可达86％以上；好氧过 冷却水，约 占总水量的70％；(2)酿造涮洗废水 (如 程选用生物转盘，其运行简单、易于管理，BOD，COD 麦芽制作、糖化、发酵)，占总量的5％～6％，属高浓 去除率可达 72％，啤酒废水最终经过此处理工艺，达 度有机废水；(3)洗瓶、冲洗、杀菌水约 占总量的 到出水水质要求并安全排放。 20％_2]。啤酒废水富含有机物和一定浓度的悬浮 陈温华等 [用UASB—SBR工艺处理啤酒废水， 颗粒 固体 (ss)，其 中COD，BOD质量浓度高达数 原水COD为1700-2500mg／l~OD为1300～1700mgCL 千毫克每升，sS也达到数百毫克每升 ，另外还含 处理后出水COD稳定在 30ms／L以下。该系统运行 有大量