茶叶加工与生产.123ppt.pptVIP

《茶叶加工与生产的笔记》 第一节 1：秦以前【公元前220年以前】，是发现，利用茶和茶树栽培的起始时期。 2：“茶之为饮，发现与神农氏”。由于将炎帝传说成神农。 3：土壤自北而南呈黄棕壤，黄楬土，红壤，黑土，砖红壤分布，且多为酸性红黄壤。 4：中国茶区划分史山南茶区：包括峡州【今湖北省宜昌一带】，囊州【今湖北省囊阳一带】，邢州【今湖北省江陵一带】，衡州【今湖北省衡阳一带】，金州【今陕西省安康一带】，梁州【今陕西省汉中一带】。  第二节 1：淮南茶区：包括光州【今河南省潢川，光山一带】，舒州【今安徽省怀宁一带】寿州【今安徽省寿县一带】藓州【今湖北省藓春一带】，黄州【今湖北省黄冈新洲一带】，义阳郡【今河南省信阳一带】。 第三节 1：浙西茶区：包括湖州【今浙江省长兴一带】，常州【今江苏省武进一带】，睦州【今浙江省建德一带】，歙州【今安徽省歙县一带】，润州【今江苏省镇江一带】，苏州【今江苏吴县一带】。 * 【茶的起源和使用】 【从秦朝到现代】 编辑人：T Y Y 【田杨阳】