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新增专业设置情况 调研（七） 轻 化 工 程 专 业 江南大学图书馆 2006年12月 本次调研以教育部直属211高校中的45所大学（下附详细名单）的网站内容为基础，对轻化工程专业的课程设置、教学计划等情况进行了调查与总结，由于各学校网站设立的内容各不相同，有的详尽，有的粗略，所以专业课程设置的调研主要围绕几个设立比较详细的院校进行的。 45所教育部直属211高校名单 北京(15所) 清华大学 北京大学 中国人民大学 北方交通大学 　 北京化工大学 北京邮电大学 北京理工大学 北京科技大学 　 对外经济贸易大学 北京中医药大学 中国农业大学 北京林业大学 　 中央音乐学院 北京外国语大学 北京师范大学 上海(共8所) 上海交通大学 复旦大学 华东师范大学 上海外国语大学 　 东华大学 上海财经大学 华东理工大学 同济大学 天津(共2所) 南开大学 天津大学 　 重庆 重庆大学 　 　 　 辽宁(共2所) 大连理工大学 东北大学 吉林(共2所) 吉林大学 东北师范大学 江苏(共7所) 南京大学 东南大学 河海大学 中国药科大学 　 中国矿业大学 江南大学 南京农业大学 浙江 浙江大学 　 　 　 福建 厦门大学 　 　 山东 山东大学 　 湖北 武汉大学 湖南 湖南大学 　 四川 四川大学 广东(共2所) 中山大学 华南理工大学 上述45所高校中仅有5所（包括江南大学）开设了轻化工程专业，故本次调研扩大范围，调研了全国其他普通高校关于轻化工程专业的设置情况，并列举了7所学校的情况。华南理工大学的轻化工程专业在2004年本科专业排名第一，此次调研根据轻化工程专业所在各个高校的院系、专业方向、主要课程进行了以下总结（见下表），并列出四川大学、山东轻工业学院和江南大学3所高校的教学计划。由于各学校院系提供的信息详略有别，所以下表中有的学校列出了详尽的介绍；有的学校没有提供某项目的情况介绍,则下表中用“未列”描述了此种状况。 轻化工程专业——高校情况调研表 专业所在院系 专业方向(研究领域) 主要课程 45所教育部直属211高校 中 1 东华大学 化学与化工学院下设的纺织化学系 未列 未列 2 华东理工大学 化工学院 日用化工，食品化工，香料，皮革，造纸，烟酒 3 华南理工大学 资源科学与造纸工程学院下设的轻化工程系 未列 植物纤维化学植物纤维化学实验轻化工仪表自动化轻化工计算机辅助设计轻化工环境保护制浆造纸原理与工程包装原理与工程印刷工艺学专业外语制浆造纸机械设备轻化工工厂设计制浆漂白新技术英文讲授造纸湿部化学造纸化学品纤维素功能化生物技术在造纸过程应用加工纸与特种纸制浆造纸废水处理技术二次纤维回用技术打浆技术进展制浆造纸现代分析技术 4 四川大学 轻纺与食品学院下设的生物质与皮革工程系 轻化工程专业大学数学、近代化学基础、物理化学、高分子化学及物理、纤维化学、鞣制化学、染整化学、轻化工程设备基础、制革工艺学、纺织品染整工艺、制浆造纸工艺原理、计算机应用基础等 轻化工程专业——革制品设计方向 制革化学与工艺学、皮革制品材料学、素描、色彩、艺术评论、制鞋工艺学、服装工艺学、脚型测量与鞋楦设计、多媒体与互联网技术应用等 轻化工程专业——皮革商贸方向 制革化学与工艺学、国际商贸、国际市场营销、管理学原理、皮革贸易学、皮革品质检验、计算机应用基础、多媒体与互联网技术等 5 江南大学 纺织服装学院 染整工程、皮革工程、制桨造纸领域 马克思主义基本原理、大学英语、高等数学Ⅱ、大学物理、程序设计基础VBⅡ、无机及分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、纤维化学与物理、染料化学、染整工艺原理。 其他普通高校 中 1 大连轻工业学院 化工与材料学院 制浆造纸工程无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理、化工原理、生物化学、制浆造纸原理与工程、轻化工程设备、自动化控制。 2 南京林业大学 化学化工学院 轻化工程（制浆造纸工艺） 有机化学、物理化学、木材化学、化工原理、制浆原理与工程、造纸原理与工程、制浆造纸机械与设备、制浆造纸实验等 轻化工程（制浆造纸装备与控制） 基础化学、工程力学、工程材料、机械制造基础、机械设计基础、电工及电子技术、化工原理、制浆造纸原理与工程、制浆造纸机械与设备、制浆造纸过程控制系统等 3 山东轻工业学院 轻化与环境工程学院 制浆造纸工程、皮革化学与工程等轻纺化工领域 无机及分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理学、化工原理、生物化学 4 苏州大学 材料工程学院 未列 无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、高分子化学及物理化工原理、生物化学、染料化学、纤维化学与物理、纺织品炼染整