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第十章 6 能源和可持续发展思考与讨论下面这些过程中，能量的“归宿”在哪里？流水带动水磨做功，什么能转化成了什么能？流水的机械能最终将转化为什么能？传说中，三国时代的猛张飞站在当阳桥前一声吼，“喝断了桥梁水倒流”。吼过之后静下来，他的声能最终转化为什么能？日光灯把教室照得如同白昼，关灯后满屋漆黑。原先的光能最终将转化为什么能？把电炉接入电路，电能表转得飞快，表明消耗着电能。这些电能最终将转化为什么能？燃烧过程中燃料的化学能要释放出来。这些化学能最终将转化为什么能？能量耗散和品质降低自然界的一切变化，人类社会的所有活动，都伴随着能量的转移和转化，能量是一切物质运动的源泉，是一切生命活动的基础。能量守恒定律明确了能量的守恒性。我们在能量转化和转移过程中利用能量，并不会使能的总量减少。那么，为什么还要节约能源呢？问题的答案在热力学第二定律中。能量在数量上虽然守恒，但其转移和转化却具有方向性。在取暖照明、耕田犁地、车钻磨锻、开车驾船……各种各样的活动中，机械能、电能、光能、声能、化学能、核能、生物能……最终都转化成内能，流散到周围的环境中。机械能、电能、化学能都是集中度较高因而也是有序度较高的能量，当它们变为环境的内能后，就成为夏加分散因而也是无序度更大的能量。分散在环境中的内能不管数量多么巨大，它也不过能使地球、大气稍稍变暖一点，却再也不能驱动机器做功了。这样的转化过程叫做“能量耗散”。各种形式的能量向内能的转化，是无序程度较小的状态向无序程度较大的状态的转化，是能够自动发生、全额发生的。然而，反过来的转化呢？热机中的确进行着内能向机械能的转化，但我们由热力学第二定律知道，这种转化是有条件的，即环境中必须存在着温度差，而且内能不能全额转化为机械能。因此，从可被利用的价值来看，内能较之机械能、电能等，是一种低品质的能量。由此可知，能量耗散虽然不会使能的总量减少，却会导致能量品质的降低，它实际上将能量从高度有用的形式降级为不大可用的形式。煤、石油、天然气等能源储存着高品质的能量，在利用它们的时候，高品质的能量释放出来并最终转化为低品质的内能。热力学的两大定律中的一条告诉我们，能量的数量是守恒的，另一条定律则告诉我们，能量在转化过程中其品质逐渐降低。虽然能量不会减少但能源会越来越少，所以要节约能源。煤和石油都是古生物的遗体被压在地层中，经过漫长的地质年代而形成的，所以有人把它们叫做化石能源。能源与人类社会发展能源是社会存在与发展永远不可或缺的必需品，是国民经济运行的物质基础。它与材料、信息构成现代社会的三大支柱。能源科技的每一次突破，都带来了生产力的巨大飞跃和社会的进步。火的使用是人类在能源使用上的第一个里程碑，它使人类脱离了茹毛饮血的时代。18世纪末发明和逐步完善的蒸汽机，以对化石能源的大规模利用为特征，开始了人类文明的新纪元，带动了第一次产业革命和资本主义社会的成长。内燃机的发展则强有力地推动了19世纪末、20世纪初开始的机械化与电气化进程。20世纪中叶，蒸汽轮机和燃气轮机的发展为大规模发电和航空事业奠定了基础。能源与环境化石能源的资源有限，而且对环境有很大的破坏。石油和煤炭的燃烧增加了大气中二氧化碳的含量，由此加剧了温室效应，使得两极的冰雪融化，海平面上升，全球气候异常…因为燃烧燃料，目前全世界每年要向大气排放213亿吨二氧化碳。这使得大气中二氧化碳的浓度在1800年以后的200年中大约增加了25%。煤炭和石油中常常含有硫，燃烧时形成的二氯化硫等物质使雨水的酸度升高，形成“酸雨”，腐蚀建筑物，酸化土壤。内燃机工作时的高温使空气中和燃料中的多种物质发生化学反应，产生氮氧化物和碳氢化合物。这些化合物在大气中受到紫外线的照射，产生二次污染物质——光化学烟雾。这些物质有毒，能引起人的多种疾病。燃烧时产生的浮尘也是重要的污染物。地球不仅受到了温室效应的困扰，而且还面临着一个新问题——全球变暗。可持续发展的核心是追求发展与资源、环境的平衡：既满足当代人的需求，又不损害子孙后代的需求。其中，最重要的两个方面就是资源和环境保护，而这都与能源的开发利用有关。开发新能源太阳能是一种具有良好开发前景的新能源。太阳辐射到地球的能量是巨大的，每年可以达到1024 J。相对于人类的历史来说，太阳能是取之不尽、用之不竭的。同时，太阳能是一种清洁能源，太阳能的利用对环境的影响很小。利用太阳能最有前途的领域是通过太阳电池将太阳能直接转换成电能。我国青海省已经推广了数万套太阳能发电系统，建成了多个村庄电站。西藏自治区的安多太阳电站，总装机容量100 kW。我国计划在2020年以前建成5座兆瓦级的“阳光站”。另一类新能源是生物质能。生物质能指绿色植物通过光合作用储存在生物体内的太阳能，储存形式是生物分子的化学能。庄稼秸秆发酵后产生的沼气可以用做生活燃料，这是利用生物质能