脐橙果皮内裂发生的解剖结构和矿质营养元素变化.pdfVIP

园 艺 学 报 2011 ，38 （10）：1857 –1864 http: // www. ahs. ac. cn Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com 脐橙果皮内裂发生的解剖结构和矿质营养元素 变化 1,2 1,* 1 1 1 1 1,2 马小焕 ，彭良志 ，淳长品 ，凌丽俐 ，曹 立 ，江才伦 ，解 发 ， 张雯雯1,2 3 3 ，古祖亮 ，唐焕庆 1 2 3 （西南大学柑桔研究所，重庆 400712 ； 西南大学园艺园林学院，重庆 400716 ； 江西省安远县果业局，江西安远 342100 ） 摘 要：以果皮内裂严重的和正常的枳砧‘纽荷尔’和‘卡拉卡拉’脐橙为材料，研究盛花后不同 时期果皮厚度和果皮显微结构，以及果实和叶片 N 、P 、K 、Ca、Mg 和 S 营养元素含量变化与果皮内裂 的关系。结果表明，盛花后 80 ~ 140 d 果皮厚度下降，果皮厚度下降速率与内裂有关；盛花后 80 d，两个 品种内裂果园植株的果实海绵层细胞出现裂隙，盛花后 140 d 裂隙进一步扩大，在果皮横切面上肉眼可见 裂口或小空洞，从果实外观可见陷痕；裂隙或小空洞的形成从解剖结构上可见细胞撕裂和细胞皱缩两种 形式；两个品种在盛花后 80、140 及 217 d ，内裂果的果皮 Ca 含量均显著低于正常果，果肉 Ca 含量均低 于正常果且多数达显著差异，N 、P 、K 、Mg 和 S 元素无明显变化规律；两个品种的内裂果园植株叶片 Ca 含量也均显著低于正常果园，而 S 含量显著高于正常果园，其余 N 、P 、K 和 Mg 元素无明显变化规律， 显示 Ca 不足与果皮内裂有重要关系。 关键词：脐橙；果皮内裂；解剖结构；矿质营养元素；钙 中图分类号：S 666 文献标识码：A 文章编号：0513-353X （2011 ）10-1857-08 Changes in Albedo Microstructures and Macroelement Content in Peels of Peel Pitting ‘Navel ’Oranges 1,2 1,* 1 1 1 1 MA Xiao-huan ，PENG Liang-zhi ，CHUN Chang-pin ，LING Li-li ，CAO Li ，JIANG Cai-lun ， XIE Fa1,2 1,2 3 3 ，ZHANG Wen-wen ，GU Zu-liang ，and TANG Huan-qing 1 2 （Citrus Research Institute，Southwest University ，Chongqing 400712 ，China； College of Horticulture and Landscape， 3 Southwest University ，Chongqing 400716 ，China；Fruit Bureau of Anyuan County ，Jian