铅镉复合胁迫下莲藕对铅镉的富集及其生理变化.pdfVIP

园 艺 学 报 2012 ，39 （12）：2385 –2394 http: // www. ahs. ac. cn Acta Horticulturae Sinica E-mail: yuanyixuebao@126.com 铅镉复合胁迫下莲藕对铅镉的富集及其生理变化 * 熊春晖，许晓光，卢永恩，欧阳波，张余洋，叶志彪，李汉霞 （华中农业大学园艺植物生物学教育部重点实验室，武汉 430070 ） -1 -1 -1 摘 要：通过盆栽试验，研究了 100 mg · kg Pb 轻度污染 + 0.2 mg · kg Cd 轻度污染、500 mg · kg Pb -1 -1 -1 -1 重度污染 + 0.2 mg · kg Cd 轻度污染、100 mg · kg Pb 轻度污染 + 1.0 mg · kg Cd 重度污染、500 mg · kg Pb 重度污染 + 1.0 mg · kg-1 Cd 重度污染、0 + 0 （对照）等5 个浓度梯度 Pb 、Cd 复合胁迫下莲藕各器官 中Pb 和 Cd 的富集特性，以及莲藕生理生化、品质以及产量的变化。结果表明，Pb + Cd 复合胁迫下，莲 -1 -1 藕各器官中 Pb 、Cd 富集与外施 Pb 、Cd 浓度呈正相关，且在 100 mg · kg Pb + 0.2 mg · kg Cd 轻度污染 水平下各器官中 Pb 和 Cd 含量就已超过国家食品卫生标准。总体来说，荷叶和膨大茎富集最多，叶柄和 匍匐茎次之。Pb 、Cd 在莲藕中富集产生了一定的毒性反应，表现为：总叶绿素含量呈下降趋势；荷叶和 莲藕膨大茎中 MDA 含量均有所增加，且荷叶中变化幅度更大；荷叶中可溶性糖含量下降、可溶性蛋白先 升后降。莲藕膨大茎中可溶性糖、可溶性蛋白等变化不大，但维生素 C 含量在 Pb + Cd 轻度污染显著升高， 后又逐渐下降，且在 Pb + Cd 重度污染水平与对照差异极显著。外施 Pb 、Cd 使莲藕产量逐渐下降，在 Pb + Cd 重度污染水平下，显著低于对照。 关键词：莲藕；重金属；Pb ；Cd ；富集 中图分类号：S 645.1 文献标志码：A 文章编号：0513-353X （2012 ）12-2385-10 Effects of Heavy Metals Pb and Cd on the Physiological Response and Accumulation in Lotus Root XIONG Chun-hui ，XU Xiao-guang ，LU Yong-en ，OUYANG Bo ，ZHANG Yu-yang ，YE Zhi-biao ，and * LI Han-xia （College of Horticulture Forestry Sciences，Huazhong Agricultural University ，Wuhan 430070 ，China ）