第六章消化与吸.ppt

二、几种主要营养物质的吸收 (一) Na+、水、葡萄糖和氨基酸的吸收 第六节 吸 收 二、几种主要营养物质的吸收 (一) Na+、水、葡萄糖和氨基酸的吸收 管腔侧：以Na+-载体-葡萄糖（氨基酸）复合物，将葡萄糖 （氨基酸） 和Na+同向转运入细胞内； 第六节 吸 收 吸收机制： 基底膜：Na+由钠泵泵出，葡萄糖 （氨基酸） 则易化扩散进入血液。 葡萄糖 （氨基酸） 是逆浓度差、耗能(能量来自钠泵)的继发性主动转运。 Na+属于原发性主动转运，水在渗透压的作用下 被吸收。 ○ 氨基酸转运系统 Na+ 蛋白酶 氨基肽酶 二、几种主要营养物质的吸收 第六节 吸 收 载脂 胞吐 （中、短链脂肪酸） 血管 淋巴管 甘油 ＋ 脂肪的吸收： 混合微胶粒 脂肪酸 甘油一脂 甘油三脂 乳糜微粒 载脂蛋白 混合微胶粒 脂肪的吸收 第六节：吸收小结 吸收过程概述—小肠（主要部位） 小肠的吸收功能 糖 脂肪 蛋白质 钠和水 B型题 1、 D、脂肪 E、糖类 C、脂肪酸 ①???? 引起胆囊收缩素分泌的最强因素是： ②???? 引起促胰泌素分泌的最强因素是： 2、营养物质的吸收主要发生于： A、食 道 B、胃 D、结肠 E、小肠和结肠 3.对脂肪和蛋白质的消化，作用最强的消化液是： A.唾液 B.胃液 D.小肠液 E.胆汁 B、盐酸 A、蛋白质分解产物 C、小肠 C.胰液 4.在消化期小肠有两种主要的运动形式，即 和 。 5．当胰腺分泌发生障碍时，会明显影响----- 和 ------ 的消化和吸收，但对 ------的消化和吸收影响不大。 * 我们的身体就像一部不停运转的机器，每时每刻都在运动，比如心脏跳动，呼吸等，这些都需要消耗能量；此外，我们前面已经学习了，细胞具有生物电活动，而细胞的这些电活动也需要能量；我们肌体还消耗化学能，等等；也就是说，生命活动需要能量。那么这些能量都来自食物。研究食物摄入肌体的过程，就是本章要讨论的内容。 一部 * 分泌消化液的腺体包括消化道粘膜的腺体和附属于消化道唾液腺、胰腺和肝脏 * 一些胃肠激素具有促进消化道组织的代谢和生长的作用，称为营养作用。 * 进食后胃液分泌的调节，可以按感受器计食物所在部位人为的分为三期 * 1.频率.2.波幅.3.括约肌的状态.4.回推作用 * １、胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂，减少脂肪的表面张力，使脂肪裂解为直径为3~10? m的脂肪微滴，从而增加了胰脂肪酶的作用面积，使其分解脂肪的作用加速。２、胆盐因其分子结构的特点，当达到一定浓度后，可聚合而形成微胶粒，肠腔中的脂肪的分解产物，脂肪酸、甘油一酯等均可掺入到微胶粒中，形成水溶性复合物，便于脂肪的吸收。 * １、胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂，减少脂肪的表面张力，使脂肪裂解为直径为3~10? m的脂肪微滴，从而增加了胰脂肪酶的作用面积，使其分解脂肪的作用加速。２、胆盐因其分子结构的特点，当达到一定浓度后，可聚合而形成微胶粒，肠腔中的脂肪的分解产物，脂肪酸、甘油一酯等均可掺入到微胶粒中，形成水溶性复合物，便于脂肪的吸收。 * １、胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂，减少脂肪的表面张力，使脂肪裂解为直径为3~10? m的脂肪微滴，从而增加了胰脂肪酶的作用面积，使其分解脂肪的作用加速。２、胆盐因其分子结构的特点，当达到一定浓度后，可聚合而形成微胶粒，肠腔中的脂肪的分解产物，脂肪酸、甘油一酯等均可掺入到微胶粒中，形成水溶性复合物，便于脂肪的吸收。 * １、胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂，减少脂肪的表面张力，使脂肪裂解为直径为3~10? m的脂肪微滴，从而增加了胰脂肪酶的作用面积，使其分解脂肪的作用加速。２、胆盐因其分子结构的特点，当达到一定浓度后，可聚合而形成微胶粒，肠腔中的脂肪的分解产物，脂肪酸、甘油一酯等均可掺入到微胶粒中，形成水溶性复合物，便于脂肪的吸收。 * Ca2+,低血糖,咖啡因和酒精 3.胰腺分泌的蛋白酶并不发生自身消化：胰蛋白酶+胰蛋白酶抑制物=无活性复