2014年生猪定点屠宰“瘦肉精”监督抽检技术要求.doc.docVIP

附件 2014年生猪定点屠宰“瘦肉精”监督 一、职责分工 监督县级项目承担单位过程中筛选出阳性样品，要及时向县级畜牧兽医主管部门报告并送至省级畜牧兽医主管部门指定的有相应资质的检测机构进行确证检测。各确证检测机构应及时将确证检测结果反馈送样单位并报省级畜牧兽医主管部门。经确证检测判定为阳性的样品，省级畜牧兽医主管部门要立即组织开展溯源调查，并将涉嫌犯罪的相关人员移送公安机关调查处理。 中国动物卫生与流行病学中心河北、辽宁、安徽、江西、山东、河南、湖南、四川、陕西屠宰“瘦肉精”检。每省选择30家生猪定点屠宰场作为采样点，总采样检测量不低于1500份。省畜牧兽医主管部门采样 二、检测范围 各地要根