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张国政
讲义精要 第一节 蚕的生物学特性 第二节 蚕品种基础知识 第三节 蚕种催青 第四节 小蚕饲养技术 二、领种与补催青 二、收蚁 二、收蚁 第五节 大蚕饲养技术 四、大蚕省高效饲养技术 四、大蚕省高效饲养技术 四、大蚕省高效饲养技术 四、大蚕省高效饲养技术 第六节 上蔟技术 良好的蔟具 是保全茧丝品质的基础 合理的蔟中环境 是提高茧丝品质的关键 一、熟蚕吐丝结茧的特性 (一) 熟蚕的习性 熟蚕的主要行为特征为强烈的向上性(背地性)与背光性。熟蚕喜在20lux的低照度光线中营茧。 (二)营茧与蚕茧品质 在温度高的环境中,蚕吐丝速度快,移动位置快,丝片重迭少,如果同时空气湿度低,茧丝干燥快、胶着力小,缫丝时离解容易; 在温度低的环境中,蚕吐丝速度慢,移动位置慢,丝片重迭多,如果这时空气湿度大,茧丝干燥慢、胶着力大,缫丝时离解难。 、 蚕吐丝时如遇到外来振动或强风吹袭时,会突然停止吐丝,易造成茧丝块状颣节,同时茧丝的强力较差,缫丝中易产生落绪。 二、蔟室与蔟具准备 (一) 蔟室 一般每盒蚕种需上蔟面积50M2左右。蔟室要求地势高燥、空气流通,保温排湿好,光线明暗均匀,能防止日光直射,并能防止虫鼠为害。 (二)蔟具 优良蔟具应结构合理,具有均匀合适的营茧位置,便于蚕儿营茧,不易产生次下茧,有利于提高上茧率。能充分利用蔟室空间,又要便于蔟中通风排湿,有利于提高蚕茧解舒。蔟材坚固耐用,并具有一定的吸湿性能,便于消毒和收藏保管,多次使用。上蔟和采茧方便,有利于节省劳力,减轻劳动强度,提高工效。 目前对提高茧质最有效的蔟具是方格蔟,其上茧率明显高于其他传统蔟具。 搁挂式方格蔟 蔟片规格采用12×13孔格的普通型蔟片。上蔟前将两只蔟片的短边框按同向收拢的方向连结,再用1.3m长的小竹结扎在两只蔟片的长边框上,即成一副“搁挂式方格蔟”。 双连座式方格蔟 适用于蚕台育方格蔟自然上蔟,有7×16孔格和9×12孔格两种,前者适用于1.5m宽的蚕台上蔟,后者适丁1.1m宽的蚕台上蔟。按两只蔟片逆向收拢的方向连结,即成一副双连座式方格蔟。连结后的两蔟片能展开竖立于平面上不会收拢倒伏。 三、方格蔟上蔟技术处理 (一)蔟具准备 按照入孔率为80%~85%测算,张种约需方格蔟200片(单片)。自然上蔟法以入孔率在75~80%计为适中。 (二)适熟上蔟 开始见出现熟蚕时,要随熟随捉,先熟先上蔟;大批蚕儿进入适熟时,先把少数未熟蚕拾出,另行给桑,余下的适熟蚕就可以一齐拾取上蔟。 (三) 上蔟密度 方格蔟上蔟前都应进行预上蔟,可以加快熟蚕进孔营茧速度6~8 小时,能明显降低蔟中湿度,有利提高蚕茧质量;同时,有利降低劳动强度,提高方格蔟利用率和延长蔟具寿命。 方格蔟的搁挂层次,以不超过3层为宜。 四、蔟中保护 蔟中管理是提高蚕茧质量的关键环节。 从茧的品质考虑,蔟中环境以干燥为佳,凡吐丝营茧处于多湿环境的不但解舒差,而且丝的强力和丝素的结晶度也不好。要敞开蔟室门窗,使相对湿度降到60~70%。营茧环境要保持通风换气,气流若能保持50cm/秒,对提高解舒率有明显作用。 吐丝过程中茧丝干燥过快,又会影响茧丝的洁净和清洁指标,对生丝等级影响较大。尤其是北方蚕区,空气干燥的时节,蔟室不宜完全开启门窗,蔟室湿度以50%~60%为宜。 蔟中保护处理 1. 及时清理环境 自动上蔟,在大部分熟蚕定位后要及时清除蚕沙。在上蔟后约16~24小时左右, “游山蚕”捉出另行上蔟。 2. 做好温度调节 蔟室标准温度以24℃为中心,上蔟初期25℃左右,结茧后期24℃。如遇22℃以下低温时,会影响进孔速度和进孔率,需适当加温。 3. 加强通风排湿 上蔟l日后,蚕已基本定位营茧,应开门窗通风换气 (气流速度0.5~1 m/秒)。蔟中湿度控制在75%以下,促进提高蚕茧解舒率,减少死笼率。 五、采茧与售茧 (一) 适时采茧 蛹的皮色变化过程,是判定采茧适期的主要参考依据。即采茧适期一般应在蛹皮呈黄褐色时为适当。春蚕期约在上蔟后的第6~7日,夏、早秋蚕期约在第5~6日,晚秋蚕期约在第7~8日可采茧。应根据当时的气温和蛹体皮色灵活掌握。 采茧过早,蚕尚未化蛹,俗称毛脚茧,全茧含水率高,鲜茧堆放很快会发生蒸热,影响茧质,且烘茧时不易烘得适干均匀,烘折大于正常化蛹茧。 采茧过迟,若有蝇蛆寄生的不及时烘死,便会从茧层孔而出,变为不能缫丝的蛆孔下茧。 五、采茧与售茧 (三) 选茧与出售 采茧时就应将上、次、下茧分类堆放,尤其是印烂茧要选除干净,以免污染好茧。如采下的茧当天来不及出售的,应把鲜茧薄摊在蚕匾内或芦帘上,以免发生蒸热。 出售鲜茧时,装茧的容器宜用箩筐,为防止
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