遗传性共济失调吃什么食物好？介绍.pdf

遗遗传传性性共共济济失失调调吃吃什什么么食食物物好好？？ 遗传性共济失调 （hereditaryataxia）是一组以慢性进行性小脑性共济失调为特征的遗 传变性病 世代相传的遗传背景、共济失调表现及小脑损害为主的病理改变是三大特 征。本组疾病除小脑及传导纤维受累外，常累及脊髓后柱、锥体束、脑桥核、基底 核、脑神经核、脊神经节和自主神经系统等。共济失调步态最先出现且逐渐加重，最 终使患者卧床，临床症状复杂、交错重叠，即使同一家族也可表现高度异质性。 如果不幸患了遗传性共济失调的话，日常生活中应该多多选择如下这几样食材： 百合的主要应用价值在于观赏，其球根含丰富淀粉质，部分品种可作为蔬菜食用 以 食用价值著称于世的我国兰州百合，最早记载在甘肃省平凉县志中，迄今已有450多 年。目前兰州七里河等地区广泛栽种食用百合，在国内外享有很高声誉。兰州百合个 大、味甜，既可作点心，又可作菜肴 宜兴的卷丹制成百合汤是夏日消暑佳品。百合 还可制作成百合干、百合粉，在国际市场上价格很高。到目前为止，百合仍然是中药 中的常用药材。中医认为百合性微寒平，具有清火、润肺、安神的功效，其花、鳞状 茎均可入药，是一种药食兼用的花卉。 百合花素有“云裳仙子”之称。由于其外表高雅纯洁，天主教以百合花为玛利亚的象 征，而梵蒂冈以百合花象征民族独立,经济繁荣并把它做为国花。百合的鳞茎由鳞片抱 合而成，有“百年好合”“百事合意”之意，中国人自古视为婚礼必不可少的吉祥花卉。 百合在插花造型中可做焦点花，骨架花。它属于特殊型花材。 全世界百合属植物约100种，其中中国原产55种。近年更有不少经过人工杂交而产生 的新品种，如亚洲百合、麝香百合、香水百合等。 它是百合科百合属多年生草本球根植物，主要分布在亚洲东部、欧洲、北美洲等北半 球温带地区，全球已发现有百多个品种，中国是其最主要的起源地，是百合属植物自 然分布中心。 山药又称怀山，营养丰富，深受喜爱。多年生草本植物，常带紫色，茎蔓生，叶子对 生，块根圆柱形，花乳白色，卵形或椭圆形，雌雄异株。在我国的很多地方均有种植 出产，山药除含蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝 卜素及维生素等多种营养成 分外，尚含淀粉酶、胆碱、粘液汁酶及薯蓣皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素，能分 解淀粉等物质，若与碱性物质相混合，则淀粉酶作用消失。补而不腻，香而不燥。山 药营养丰富，且容易被人体消化吸收，历代医家盛赞山药为“理虚之要药”，深受广大 消费者喜爱。 莲子又称莲肉、白莲子、建莲子、湘莲子、石莲肉、藕实、水芝丹、莲蓬子，是睡莲 科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生长在小巧玲珑的莲蓬之中，因为外壳坚硬， 古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品，也是我国的特产之一。以生产莲子为主的 莲，称子莲，我国湖南、江西、福建、浙江等省，均是闻名的子莲产区。秋、冬季果 实成熟时，割取莲房 （莲蓬），取出果实 或取坠入水中，沉于泥内的果实。除去果 壳，鲜用或晒干用。或剥去莲子的外皮和心 （青色的胚芽）用，特称为莲肉 莲子大都以产地或其形状命名，大体分为湘莲、红莲、白莲、通心莲、壳莲等，而湖 南湘潭、安乡等地出产的湘莲，江西鄱阳湖沿岸生产的大白莲，福建建阳、建宁生产 的建莲，为全国三大名莲，在国内外享有盛誉。 古今丰盛的宴席上，无不备有莲馔，如宋代 《武林旧事》描写宋高宗的御宴、 《西游 记》中的“天厨”御宴、 《红楼梦》中描写的贾府盛宴，均有“莲子肉”、“干蒸莲子”， 而“莲子汤”则是最后的压席菜，尚有“无莲不成席”之势。莲子除作为珍贵的滋补食品 外，还是一付妙药。在中医处方上，莲子通常称为莲肉、湘莲肉。古人说，吃莲子能 返老还童、长生不老。这一点固不可信，但关于其在养心安神、健脑益智、消除疲劳 等方面的药用价值，历代医药典籍多有记载。比如在 《神农本草》、 《本草拾遗》、 《本草纲目》、 《本草备要》中都有据可查。 其实遗传性共济失调并不可怕，只要在生活中用积极的心态面对疾病，用客观的意志 力去面对治疗，同时在饮食上多多选择我们上述这几样食材作为日常饮食的原料，那 么战胜遗传性共济失调并不难。 本文作者：做饭网