汽化液化案例.docVIP

二、汽化和液化 一、设计思路 本节的主要内容是汽化的两种方式：蒸发和沸腾，主要研究的是沸腾的特点、蒸发的影响因素。蒸发和沸腾在学生的日常生活中随处可见，在生产、生活中的应用也十分广泛。本节课中有多个探究活动穿插进行，环环相扣，且有的探究问题都是由一个有趣的实验或现象引入，激起学生的疑惑、好奇心，有利于引起学生的探究欲望，自发进行探究活动。学生在经历探究过程中，学习对实验过程中信息的记录和处理。让学生通过知识的探索去获得研究、学习、思维的方法，然后通过方法的获得及运用方法探索、创造的过程使学生形成科学而积极的思想意识、精神，这些思想意识、精神又促使学生进一步再去探索新的知识，从而形成良好的教学循环。 二、教学目标 1．知识与技能目标 ⑴知道什么是汽化。 ⑵了解沸腾现象，知道什么是沸腾。 ⑶认识蒸发现象，知道蒸发可以致冷。 ⑷了解沸点与气压有关。 2．过程与方法 ⑴观察沸腾是在液体的表面和内部同时发生的剧烈的汽化现象。 ⑵通过探究活动理解蒸发快慢的条件。 ⑶通过探究活动了解液体沸腾时的温度特点。 ⑷领会科学探究的方法。 3．情感、态度和价值观 ⑴激发主动探究意识，使学生乐于探索自然现象，乐于了解生活中的物理道理。 ?⑵培养严谨的科学态度和协作精神。 三、教学器材 演示实验器材：酒精、棉球、塑料袋、热水、酒精灯、温度计、烧杯、铁架台。学生探究实验器材：热水、酒精灯、温度计、烧杯、铁架台、纱布。 四、教学过程 教学 程序 教师活动 学生活动 设计意图 创 设 情 景 引 入 教 学 蒸 发 的 探 究 ? 1．演示实验：在黑板上用酒精棉球画?过一会儿?就不见了。 提出问题：?到哪去了？ ．总结引入：物理学把物质从液态变成气态的过程叫做汽化。 ?．同学们想知道这神奇现象的原因吗？ ?这节课我们共同来探讨与此有关的汽化现象。 （板书：汽化） 1、故事神刀审判之谜。教师演示实验口吞火球。学生分组实验：烧不着的纸。 2、分组实验：请同学们想想：在手背上涂些酒精，酒精有哪些变化，体会手背上的感觉。 分组实验：液体蒸发，是向外界放热，还是吸热？ 3、以晾衣服为例，猜想影响蒸发快慢的因素有哪些 ，并说出你的理由？ 4、生活中加快蒸发的方法。 5、减慢蒸发的实例：坎儿井 1．学生观察：?不见了。 学生进行讨论回答：变成气体跑到空气中了。 ?? 学生根据现象回答：①酒精变成酒精气体了。 ? 学生在手背上涂些酒精，酒精一会儿就没有了，手背上有凉的感觉。 学生实验后交流讨论 实验结论：液体蒸发时从外界吸热 蒸发吸热具有致冷作用 学生对蒸发吸热致冷留下深刻印象 学生交流讨论说明结论 学生举例说明 ? 实验现象很奇妙，激发学生的学习兴趣，同时提出问题，引入课题。 ? ?学生通过实验、讨论列举生活中的例子。总结得出蒸发吸热致冷及影响蒸发快慢的因素，教师在此处的作用只是引导汇总。 ? ? 水 沸 腾 的 探 究 ? ? ? 水 沸 腾 的 探 究 水 沸 腾 的 探 究 教师提问：液体变成气体的方式都是一样吗? ?提出问题：水沸腾的现象大家都见过，但由于时间和视角的问题可能大家观察的不是很清楚，对于水的沸腾大家还有哪些问题。 ? 请学生分组对提出的问题讨论进行猜想。巡视指导。 ? （对于解决不了的问题，先提出猜想，留在下面的探究实验中进行解决。 根据本节课的目的，请学生小组就探究问题进行猜想。根据各组的猜想，各自进行实验设计。教师巡视指导学生进行探讨。 ?实验器材介绍并组装 ?要缩短水从加热到沸腾所需的时间和实验效果明显应如何选择器材？ 大烧杯、水多、冷水、不加盖。 小烧杯、水少、热水、加盖。 ?请同学们分工配合好，选取合适的器材进行科学的探究实验。 ? ? 请学生进行小组间交流。教师补充：观察水沸腾的过程中，水中会有气泡产生，要注意气泡的变化情况。 ? ?引导学生进行实验结果的交流。 教师总结： ??①沸腾的特征：液体在沸腾过程中，吸收热量，但温度保持不变。这个不变的温度称为沸点。 ②沸腾的条件：水的温度达到沸点、且能继续吸热。 ?教师就实验中的出现的问题提出问题： ?①各组实验中沸点为什么不同？ ②平时说沸腾水的温度是100℃，为什么这个实验中水的温度不是100℃？ 学生进行小组讨论。 学生提出问题： ?学生1：水沸腾有什么特点？ 学生2：水沸腾需要什么条件？ 学生3：水沸腾后，在加热的过程中水的温度是否会发生变化？ ?学生讨论猜想： 学生1：水沸腾时，上下翻滚，有大量的气泡。 学生2：水沸腾的过程中要一直给水加热，如果不加热，水就不会沸腾。 学生3：水沸腾以后，继续给水加热，水的温度会不断升高。 …… ? 探究的问题 猜想 实? 验 ? 方? 案 ①水沸腾的特点 ? ? ②水沸腾的条件 ? ? ③水沸腾时温度是否变化 ? ? 学生1：（边演示