农村常见的十大山珍野味,最后一名可以买下一辆小车.pdfVIP

农农村村常常见见的的十十大大山山珍珍野野味味，，最最后后一一名名可可以以买买下下一一辆辆小小车车 野木耳，一般下雨过后农村山上都会 出木耳来，真正的纯天然无污染，是大自然五 四的馈赠，吃起来又脆又有营养。 核桃，核桃有野生的和自家种的，野生核桃的外壳比较坚硬，果肉又少，农村人很少 吃，超市里卖的和大家平常吃的都是家核桃。核桃用处很大，可以做干果吃可以炒 菜，可以做切糕，还可以榨核桃油，经济价值较高。 野木瓜，和超市卖的木瓜不一样，即使成熟了也很酸涩。生吃基本吃不了。但是智慧 的农村人发明了野木瓜的最佳吃法，切成丝，用糖腌，一般半个月后就可以吃了。大 冬天的，夹一筷子，那种冰、酸、甜混合在一起，令人无比畅快，没有吃过的无法想 象。 竹笋，只要一场春雨过后，村里的父老乡亲都会挎着篮子或袋子出发去才山上的野竹 笋，野竹林是大自然的馈赠，正当新鲜细嫩时节，可以卖了或者晒干，人人都喜欢 吃。 松子，一般都 在松树顶端，只能人工爬树采摘，效率低而且危险性高，农村人为了 采集这个山珍，往往需要冒着很大的生命危险。 板栗，作为一种经济作物，在农村还是很常见的，无论是生吃还是炒熟做菜，都很受 欢迎，价格也不贵。 竹荪，这是一种寄生在苦竹根部的一种隐花菌类，形状类似网状白干蛇皮。竹荪营养 丰富，香味浓郁，滋味鲜美，自古就被列为“草八珍”之一，历史上是宫廷贡品，产量