第二章:生物的化学组成
氨基酸序列:蛋白质的一级结构。决定许多性质与功能、决定蛋白质在细胞内的定位信号、修饰信号和寿命信号。
基因:贮存遗传信息的特殊DNA片段。它编码蛋白质的氨基酸序列。
DNA变性:是指双螺旋之间氢键断裂,双螺旋解开,形成单链无规则线团,因而发生性质改变,称为DNA变性。
DNA复性:变性DNA只要消除变性条件,二条互补链还可以重新结合,恢复原来的双螺旋结构,这一过程称为复性。
碳骨架 :碳碳之间可以单键相结合,也可以双键或三键相结合,形成不同长度的肽状、分支链状或环状结构,这些结构称为有机化合物的碳骨架。
肽键:一个氨基酸的羧基和另一个氨基酸的氨基脱水缩合形成的结构。
蛋白质变性:(构象发生变化)使得其特定的功能便立即发生变化
电泳:利用电场来分离可溶性带电分子的实验技术叫做电泳
问题一:简述糖类的生物学功能
作为生物体的结构成分
作为生物体内的主要能源物质
生物体内的重要中间代谢物质
作为细胞识别的信息分子
问题二:参与蛋白质合成的三类RNA分别起什么作用
mRNA是遗传信息的携带者。线形单链结构,在细胞核中转录DNA上的遗传信息,再进入细胞质,作为指导合成蛋白质的模板。
tRNA在蛋白质合成时与mRNA上互补的密码子相结合。tRNA起识别密码子和携带相应氨基酸的作用。
rRNA和蛋白质共同组成核糖体,即蛋白质合成的场所。
问题三:简述两类核酸基本化学组成的
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