简评关于旅游研究方法的两种教材.pdfVIP

20lO年6月 旅游科学 Jun．，2010 第24卷第3期 口空团墨置翌正圈 V01．24，No．3 中图分类号F59．76文献标识码A文章编号1006-575(2010)-03-0092一03 简评关于旅游研究方法的两种教材 李 昕 (澳门科技大学国际旅游学院，澳门愁仔) 近年来，国内旅游高等院校旅游专业在本科课程和研究生课程中越来越重视 学生研究方法的训练，力图系统地向学生传授方法论、研究方法、数据收集手段和 数据分析工具等方面的知识，指导学生如何“做论文”，即首先制定正确的研究方 案，选择恰当的研究方法，然后进行具体项目的研究，最后依据研究过程、研究发现 和研究结论写出具有原创性的研究论文；而不只是“写论文”，即在没有具体研究 项目的前提下，构思出没有原创性的所谓“论文”，结果往往有意或无意地导致抄 袭。本文对国外出版的两种旅游研究方法教材《休闲与旅游研究方法》、《旅游研 究方法》进行介绍和比较，以供国内旅游高等教育课程设置时作参考，也可供选择 双语教学教材时作参考。 1维尔(A．J．Veal)《休闲与旅游研究方法》(第三版) Methodsfor 维尔(A．J．Veal)①编写的《休闲与旅游研究方法》(Research Leisureand Practical Education Tourism：A Guide)由英国培生教育出版集团(Pearson 的研究方法指南，并先后于1997年、2006年出版了第二版、第三版；其中第三版被 民大学出版社出版中译本，聂小荣和丁丽军译。 本书从旅游和休闲的视角切入，介绍了社会科学研 究领域中的基础理论和知识框架，为旅游专业学生和旅 todo 游管理者提供一部“实用的”(how it)研究方法类 教材，旨在使读者了解到研究发现是如何产生的，并帮 助他们通过对其他旅游消费者进行研究而使自己成为 有见识的旅游消费者(Veal，2006)。 旅游专业的学生在着手研究时通常会提出这样的 问题：什么是研究方法，研究方法来自哪里，如何运用研 究方法，我应该采用哪种方法(Adams，2005)。作为旅 ①维尔(A．J．Veal)教授曾任澳大利亚悉尼科技大学(University of 澳大利亚一新西兰休闲研究学会会长。退休后在澳大利亚悉尼科技大学休闲、运动和旅游学院(School and Leisure，SportsTourism)任兼职教授。 万方数据 游研究方法指导教材，该书比较全面地论述了旅游研究过程中所涉及的所有方面。 第l章至第6章的内容主要讨论旅游研究的实质、定性研究方法和定量研究方法 的区别、文献综述的方法和技巧、间接数据的收集和分析。第7章“观察法”、第8 章“定性研究方法”、第9章“问卷调查”和第lO章“抽样”的内容编排都非常具有 可操作性，读者通过学习可以迅速地掌握要点并应用于研究实践。第l1章和第12 章比较详细地介绍了用统计的方法对定量数据进行分析的方法和工具，尤其是比 较详细地介绍了使用SPSS软件进行数据分析的步骤和过程。最后一章从严谨的 学术角度指导学生如何构思和撰写研究报告(研究论文)，这既是本书的结尾，也 提供了指南，使学生学会如何以严谨的学术方式结束自己的研究项目，并以书面报 告或论文的形式展示自己的研究成果。 2詹宁斯(GayleJennings)《旅游研究方法》(第二版) Research)由澳大 詹宁斯(GayleJennings)①编写的《旅游研究方法》(Tourism 利亚