《仓储与配送操作》 - 广州市工贸技师学院.PDF

《仓储与配送操作》 一体化课程授课课件 广州市工贸技师学院经贸系 目　录  学习任务一 矿泉水收货入库操作  学习任务二 矿泉水下架出库操作  学习任务三 万佳超市商品配送处理 学习任务一 矿泉水收货入库操作 授课时数：60学时 学习任务目标 1.熟练描述入库、理货、上架的操作流程； 2.正确论述仓储入库操作的原则； 3.正确阐述商品验收的要点； 4.应用各种方法完成商品数量、质量、包装等的验收工作； 5.规范地使用入库的基本设备将矿泉水上架入库，并信息系统中完 成相关操作； 6.准确叙述叉车安全操作规范及注意事项； 7.正确识读条码信息，熟练操作条码打印机设备正确打印条形码； 8.正确填制入库单证并打印； 9.正确操作过程生成单证，按照岗位的要求进行审核并移交单证； 10.学生将每个岗位的单证移交给教师进行审核，由教师检查并评价 的正确性和有效性，最后对资料进行分类整理和评价。 学习任务教学组织流程  一、明确任务  二、制定计划  三、做出决策  四、实施计划  五、检查控制  六、评价反馈 第一阶段：明确任务阶段 第一阶段：明确任务阶段 学习目标  1.能够熟练描述入库、理货、上架的操作流 程；  2.能够正确论述仓储入库操作的原则；  3.能够正确阐述商品验收的要点；  4. 能够正确描述客户订单处理的流程；  5. 能够正确阐述仓库储位管理的重要性和常用 储位管理办法；  6. 能够熟谙仓库安全管理、商品维护等管理制 度 第一阶段：明确任务阶段 任务描述  今年夏季，广州市华新集团公司仓储部 继续生产供应华南地区市场的怡宝瓶装 矿泉水。怡宝瓶装矿泉水的一个分仓储 部某日接到一客户发过来的一份需求量 达12000箱矿泉水的订单，其中8000箱 12支装，4000箱24支装。假如你是 储部仓管员小D，请你接受订单，并完成 矿泉水上架入库操作。 第一阶段：明确任务阶段 任务解读与学习过程  以小组讨论或自学的方式，参考课本和相关资 讯，获取下列信息： 1. 定单提交流程 2．订单的分类有哪些？ 3．矿泉水的入库数量、属性和特征有哪些？ 4．入库单证管理流程是怎样的？ 5．本仓库的储位分配管理办法是什么？ 6. 上架入库所需要的设备有哪些？这些设备应该 如何正确地使用？ 第一阶段：明确任务阶段 任务过程  1. 学生围绕问题查阅资料，并进行信息记 录；  2. 学生上台描述各问题及其方法  3. 教师补充与点评 第一阶段：明确任务阶段 学习总结：  1. 入库、理货、上架的操作流程  2. 商品验收的要点 第一阶段：明确任务阶段 课后思考  物流配送中心类型的比较？ 第二阶段：制订计划阶段 第二阶段：制订计划阶段 学习目标  1、能够对现有供应需求能做出预测；  2、对仓库空间库存容量做了准确的判 断；  3、分析预测矿泉水的需求量；  4、确定仓库储存空间；  5、能够根据所掌握的信息，制定良好的 采购入库计划，