甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖.pptVIP

甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖.ppt

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甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖

零食的危害 香、脆、甜、酸、咸等多味的小食品,如话梅,奶糖,巧克力等是小孩最喜欢吃的食品。往往正餐时饭不吃,而这些食品不离口,结果孩子越吃越瘦小。 不时的摄取零食,势必使肠胃得不到充分休息,消化液的分泌减少,引起肠胃功能失调。同时,过多地吃甜食,糖在肠道中容易发酵产气,使肚子产生饱胀感,食欲便大受影响。这样孩子就处在似饱非饱的饥饿状态,所需营养不足,阻碍了正常生长。此外,吃零食必用手,有时因手没洗干净而感染了疾病,如急性肠胃炎、肠虫症等。 10种不好的零食 1.果冻 吃果冻不仅不能补充营养,甚至会妨碍某些营养素的吸收。果冻基本成份是一种不能为人体吸收的碳水化合物--卡拉胶,并不含果汁,其甜味来自精制糖,而香味则来自人工香精。 不过,果冻中没有脂肪,并含有一些水溶性膳食纤维,少量吃些并没有坏处,也不会让你发胖,但是,你不要指望用它来增加营养。 2. 薯片 薯片的营养价值很低,还含有大量脂肪和能量,多吃破坏食欲,容易导致肥胖,还是皮肤健美的大敌。 3.爆米花 有一定的营养价值,但是其中含有比较多的铅,这种有害重金属可以影响儿童的智力和体格发育,损害成年人的神经功能。 4.水果糖、 棒棒糖 只有糖分,和水果没有任何关系,其水果味来自香精、色素等添加剂。多吃容易导致龋齿和肥胖。 5.果脯、蜜饯 这些食品加工过程中,水果所含的维生素C基本被破坏,除了大量热能之外,几乎没有其它营养。而食用这样多的糖,还会导致人体维生素B和某些微量元素的缺乏。另外,有些果脯等食品中可能还含有防腐剂,经常食用会影响健康。 6.话梅、话李 含盐量过高,如果长期摄入大量的盐分会诱发高血压。 7.快餐面 脂肪含量很高,营养价值比较低,多吃不利于饮食平衡。 8.饼干 属于高脂肪、高能量食品,维生素和矿物质含量比较少,多吃不利于饮食平衡,也容易导致肥胖。 9.泡泡糖、口香糖 营养价值几乎为零,一些产品含有大量防腐剂、人工甜味剂等,特别是某些质量低劣的次品,对健康的损害很大。 10.膨化小食品 营养尚可,但含有大量色素、香精、防腐剂、人工甜味剂、赋形剂等食品添加剂,多吃不利于健康。 15种较好的零食 1.葵花子,可以养颜。 2.花生,能防皮肤病。 3.核桃,可秀甲。 4.大枣,预防坏血病。 5.奶酪,可使牙齿坚固。 6.无花果,促进血液循环。 7.南瓜子和开心果,适当食用能保证大脑血流量,令人精神抖擞、容光焕发。 8.奶糖,含糖、钙,适当进食能补充大脑能量,令人神爽,皮肤润泽。 9.巧克力,有使人心情愉悦及美容作用 。 10.芝麻糊,有乌发、润发、养血之功,对症吃可防治白发、脱发,令人头发乌亮秀美。 11.葡萄干,有益气、补血、悦颜之益。但要注意卫生。 12.薄荷糖,能润喉咙、除口臭、散火气,令人神清喉爽。 13.柑桔、橙子、苹果等水果,可以增白皮肤,能使血液保持中性或弱碱性 。 14.牛肉干、烤鱼片富含蛋白质、铁、锌等,适食令人肌肤红润。 15.乳饮料,含有三分之一的牛奶,有时还强化维生素和微量元素,是富有营养的饮料之一。 * * * * * * * * * * * * * *

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