澳瀚斯 天然 虾青素.docVIP

澳瀚斯天然虾青素 防癌抗肿瘤、保护心脑健康、防治糖尿病并发症 眼病、大脑及抗风湿抗炎症，迄今为止自然界最强的抗氧化剂 最强的抗氧化剂-最完整的抗氧化过程 一、认识虾青素 虾青素(Astaxanthin)，是一种类胡萝卜素。在类胡萝卜素家族中有很多知名明星，如β胡萝卜素、叶黄素、番茄红素等等，这些类胡萝卜素都是很好的营养素，可以为我们提高生活质量、延长寿命。但是，虾青素是自然界中最强的抗氧化剂！ ·虾青素的生物来源？ 天然虾青素存在于一些藻类、真菌以及虾蟹、三文鱼等生物体中，它们体表会显现出漂亮的橙色或红色，这些红色物质便是虾青素。 目前世界上商业使用的虾青素有人工合成的、也有天然提取的。前者一般作为饲料营养强化剂，而后者常用于人类营养保健品以及化妆品中。 科学研究表明，天然虾青素具有明显的清除自由基、抗炎、保护血管、降低胆固醇、美白肌肤、防皱、缓解关节疼痛、提高免疫力等多方面作用。特别的是，虾青素在防癌、保护视力、保护神经系统、预防老年痴呆等方面，有着更加令人满意的效果。 ·虾青素的种类？ 目前，虾青素（又名超级维生素E）的生产主要有人工合成和从生物中获取两种方式。天然虾青素的来源主要有3种：水产品的废弃物(虾蟹等甲壳类)、红发夫酵母(Phaffia rhodozyma)和微藻(雨生红球藻)。人工合成虾青素比较困难，同天然虾青素相比，两者在结构、生理功能、应用效果等方面都存在显著差异。 结构方面，天然虾青素主要是3S，3＇S(左旋)构象，而人工合成的虾青素为3种构型的混合物，且以3R，3＇S(消旋)为主。另外，人工合成的虾青素在动物体内无法转化为天然构型。 在生理功能方面，天然虾青素的稳定性和抗氧化活性远远高于人工合成的虾青素。在应用效果上，天然虾青素的生物吸收效果及着色性也优于人工合成的虾青素。 二、雨生红球藻被公认为自然界中生产天然虾青素的最好生物！ 关于批准雨生红球藻等新资源食品的公告 (中华人民共和国卫生部第17号公告) 中华人民共和国卫生部 2010-11-11 11:20:32 根据《中华人民共和国食品安全法》和《新资源食品管理办法》的规定，现批准雨生红球藻、表没食子儿茶素没食子酸酯为新资源食品，允许水苏糖作为普通食品生产经营,将费氏丙酸杆菌谢氏亚种列入我部于2010年4月印发的《可用于食品的菌种名单》（卫办监督发〔2010〕65号）。以上食品的生产经营应当符合有关法律、法规、标准规定。 特此公告。 附件: 雨生红球藻等两种新资源食品目录.doc 二○一○年十月二十九日 雨生红球藻是自然界中虾青素含量最丰富的生物，其虾青素含量可达干重的3．O％，甚至更高，被誉为天然虾青素的 “浓缩品”。而且雨生红球藻虾青素无论存功能还是安全性等方面都具有其它来源的虾青素无法比拟的优势。因此雨生红球藻被认为是天然虾青素最好的生物来源。 三、虾青素对人体的作用机制 美国加州大学邓汉姆 ? 哈尔蒙博士指出：“很少有人能活到他们潜在的最大寿命。他们往往提早死于各种疾病，其中很大一部分是自由基引发的与老化有关的健康问题。如皱纹、心脏病和阿尔兹海默症，都与体内氧化应激过大有关”。 冠心病、心绞痛、心肌梗塞、脑血栓、脑溢血、高血压、高血脂、糖尿病、癌变、失眠便秘、四肢麻木……这些都是一种病源！ 权威的医病理论认为：体内自由基对细胞成分，尤其是对血管血液的有害进攻是人体衰老和多种疾病的根本原因，而所有这一切都是自由基对人体细胞的一个慢性氧化的过程。所以要对抗自由基，就要找到一个强效的抗氧化剂，从源头上扼制疾病的发生。 ·自由基与抗氧化 现在的人每天都在喊抗氧化，防衰老，那抗氧化到底是什么呢？ 大家知道我们是通过呼吸吸入氧气，氧化摄入的食物，以获得能量。这个时候，氧气的一部分（约有2%）就发生变化，产生大量的自由基，特别是全球气温升高，工业污染加重，工作节奏加快，生存压力增大，这一切都会使人体制造更多的自由基。 身体内一旦自由基大量产生，超过酶所能处理的程度，身体就会发生氧化，如同铁生锈一般。随着氧化程度的逐渐加剧，健康就会亮起红灯，自由基还作用于免疫系统，引起淋巴结损害，造成免疫力下降，同时自由基还能导致自身免疫性疾病，现已发现与自由基过量有关的疾病包括：细胞癌变、脑血栓、冠心病、胃炎、消化道溃疡、糖尿病、支气管哮喘、肺气肿、原发性肾小球肾炎、帕金森氏症、老年痴呆等。 因此，自由基是人体疾病和衰老的直接参与者和制造者，是十分危险的。所谓的抗氧化也就是对抗体内过量自由基，以保证身体健康。 四、虾青素——迄今为止，自然界发现的最强抗氧化剂 由于自由基对人体有广泛而严重的危害，因此在一切抗衰老和防癌的研究中，抗氧化即抗自由基已经成为一个非常重要的课题。抗