黄鳝骨硫酸软骨素提取纯化的初步研究.pdfVIP

下载本文档

18
0
约2.43万字
约 6页
2017-06-18 发布于湖北
举报
版权申诉

黄鳝骨硫酸软骨素提取纯化的初步研究.pdf

1、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。。
2、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
3、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
4、该文档为VIP文档，如果想要下载，成为VIP会员后，下载免费。
5、成为VIP后，下载本文档将扣除1次下载权益。下载后，不支持退款、换文档。如有疑问请联系我们。
6、成为VIP后，您将拥有八大权益，权益包括：VIP文档下载权益、阅读免打扰、文档格式转换、高级专利检索、专属身份标志、高级客服、多端互通、版权登记。
7、VIP文档为合作方或网友上传，每下载1次，网站将根据用户上传文档的质量评分、类型等，对文档贡献者给予高额补贴、流量扶持。如果你也想贡献VIP文档。上传文档

黄鳝骨硫酸软骨素提取纯化的初步研究

ProdResDev 天然产物研究与开发Nat 2008，20：1075—1079，1034 文章编号：1001-6880f2008)06—1075-06 黄鳝骨硫酸软骨素提取纯化的初步研究陈丹青，李燕+，张海涛，党培育上海水产大学食品学院，上海200090 摘要：在稀碱-酶解提取基础上，辅以超声波破碎从黄鳝(Monopterus 验；粗品经离子交换树脂(CM22)和透析膜(3500Da)透析进一步分离纯化。研究结果表明酶解后用TCA法除蛋白效果好，再加入除蛋白液2倍体积95％乙醇可使大部分CHS沉淀析出；精制品经鉴定含有硫酸基，CHS含量达92．31％；琼脂糖凝胶电泳和红外吸收光谱结果显示精制品与标准CHS相似，初步确定提取物为CHS类多糖。关键词：黄鳝骨；硫酸软骨素；超声波；提取；纯化文献标识码：A 中图分类号：Q539+．7：R284．1；TQ464．1 onExtractionandPurificationofChondroitin PreliminaryStudy Sulfatefrom albusBone Monopterus CHEN Yan+，ZHANGHai—tao，DANGPei—yu Dan—qing，LI FoodScienceand Collegeof Technology，ShanghaiFisheryUniversity，Shanghai200090，China thebasisofdilute sulfateswereextractedfrom albus Abstract：On alkali-enzymehydrolysis，chondroitin Monopterus bonesassistedwithuhrasonicwave effectsofthree to were wellasthefrac- breaking．The waysde-proteincompared，as fionated of thecrude were tofurther ion-ex— experiment purificationby precipitation polysaccharide．Thenproductsgot resultsshowedthat5％TCAhadbeRereffecton after changechromatography(CM22)anddialysis．The de-proteinenzy- twovolumesofethanolwereaddedto mostchondroitin determinationindicated molysis，and precipitate sulfates．Purity thatthe contmnedsulfate thecontentofCHSreachedto and pureproducts groups，and 92．31％．Agargelelectrophoresis infr