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安康市富硒资源普查报告
为全面掌握富硒资源分布状况,为开发富硒食品产业提供科学依据,2008年至2011年,在市政府统一组织安排下,安康市富硒食品产业发展工作领导小组办公室、安康学院对全市十县(区)富硒资源进行了普查。现将阶段普查工作情况及结果报告如下。 一、普查工作背景及目的 1980年,国家宣布在安康市紫阳县发现富硒资源。之后陆续公布的数据显示,全市以紫阳为中心至少有7个县区处在不同程度的富硒生态环境之中。2007年9月,市政府组织召开全市富硒产业发展研讨会,会议认为,加快富硒资源开发,大力发展富硒产业,对推进安康市经济社会发展具有十分重要的意义,会议提出了安康市富硒食品产业发展的思路。2008年初,市委市政府首次把富硒食品产业确立为全市支柱产业重点进行培育和建设。同时,由于已有的检测数据很少,且出自不同部门,采用的取样方式、检测方法、检测手段各不相同,缺乏全面、系统、科学的富硒资源调查数据,对富硒食品产业发展缺乏科学支撑,因此,迫切需要对全市开展富硒资源调查普查工作。在市政府统一安排下,2008年启动了全市富硒资源调查工作。2009年,大部分县区列出专项经费,重点对本地土壤、水体、农作物等硒含量进行比较全面的调研、普查。通过这次普查摸清全市土壤、水体、农作物等富硒的状况,为开发富硒资源、发展富硒食品产业提供科学数据。
二、普查工作情况及方法 为了获得权威、准确、系统的全市富硒资源分布数据,此次全市富硒资源普查工作按照以下方法进行:一是确定机构。明确各县区委托陕西省富硒食品质量监督检验中心开展富硒资源普查工作。二是统一标准。按照检测检验相关标准和规定,制定了《安康市富硒资源普查方案》,对普查范围、普查项目、普查内容、采样方法、检测方法、检测手段等进行了统一规定。三是规范操作。对各县区普查工作人员进行样品采样布点、取样方法、缩分方法、经纬度数据采集知识培训,及时解答采样过程中遇到的问题;统一配备检测工具如GPS定位仪、取样专用器具等,对样品的采集、贮存、保管、运输等进行规范,为后续工作真实性和准确性打下坚实基础。四是科学检测。按照国家硒元素检测方法NY/T1104-2006,陕西省富硒食品质量监督检验中心对采集样品进行统一处理和检测。截至2011年9月底,全市十县区采集样本9228个,其中土样6593个,水样528个,植物样本2107个。采取氢化物原子荧光光谱法进行样品硒含量检测。绘制出安康市和各县区土壤硒含量分布图。 三、普查数据结果及分析 (一)安康市土壤硒含量检测结果
安康市土壤硒含量检测分析统计结果
县区
土壤中硒标准分类(mg/kg)
样本数(个)
百分比(%)
平均值(mg/kg)
安康市
极低硒(0.05)
268
4.06
0.5677
低硒(0.05~0.2)
2752
41.74
中硒(0.2~0.4)
1607
24.37
高硒(0.4~3.0)
1815
27.53
极高硒(3.0)
151
2.29
紫阳县
极低硒(0.05)
19
2.47
0.9612
低硒(0.05~0.2)
149
18.05
中硒(0.2~0.4)
250
31.09
高硒(0.4~3.0)
334
41.54
极高硒(3.0)
49
6.09
岚皋县
极低硒(0.05)
8
2.67
0.7070
低硒(0.05~0.2)
77
25.67
中硒(0.2~0.4)
84
28.00
高硒(0.4~3.0)
127
42.33
极高硒(3.0)
4
1.33
镇坪县
极低硒(0.05)
0
0.00
0.6985
低硒(0.05~0.2)
26
8.23
中硒(0.2~0.4)
120
37.97
高硒(0.4~3.0)
164
51.90
极高硒(3.0)
6
1.90
平利县
极低硒(0.05)
3
0.53
0.6536
低硒(0.05~0.2)
173
30.84
中硒(0.2~0.4)
112
19.96
高硒(0.4~3.0)
266
47.42
极高硒(3.0)
7
1.25
石泉县
极低硒(0.05)
19
4.19
0.5310
低硒(0.05~0.2)
210
46.26
中硒(0.2~0.4)
82
18.06
高硒(0.4~3.0)
131
28.85
极高硒(3.0)
12
2.64
汉阴县
极低硒(0.05)
23
4.18
0.4904
低硒(0.05~0.2)
239
43.45
中硒(0.2~0.4)
169
22.37
高硒(0.4~3.0)
101
30.73
极高硒(3.0)
18
3.27
汉滨区
极低硒(0.05)
48
5.85
0.4652
低硒(0.05~0.2)
368
44.82
中硒(0.2~0.4)
171
20.83
高
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