沾化冬枣管理实用技术.docVIP

第一部分冬枣管理实用技术 一、前言 冬枣，又名冻枣、苹果枣，是目前品质最佳的晚熟鲜食枣品种，以其优良的品质、丰富的营养和雅致的外观而深受消费者喜爱。 冬枣果实近圆形，似小苹果状，平均单果重14.6克，皮薄光亮，赭红色，肉脆多汁，味甜清香。冬枣营养极其丰富，在国内现有中是的。冬枣含有多种微量元素和维生素。据农业部食品质量监督检验测试中心检验分析，冬枣可食率达9381%，含有钾、硒、钙、锌、铁等多种矿物元素和A、B、C、E等多种维生素，其中维生素C含量达352mg/100g，是苹果的80多倍，梨的100多倍，被为活维生素丸。冬枣含有多种氨基酸。在鲜食果中，冬枣的氨基酸含量种多量大检验报告表明:冬枣含有1种人体所需的氨基酸，总含量达1.6g/1OOg，尤其是人体必需而只能靠从食物中摄取的8种氨基酸，冬枣全具备。冬枣具有药用、保健价值。冬枣是药食同源食品具有益心、润肺、胃、养血安神、调百药、解药毒等多种功效。所以常食冬枣可强身体、增进食欲、美容养颜、延年益寿。正因为以上特点，冬枣被列“十大果王”之首国外水果专家称其为“世界第一仙果”。 方案二：透皮杀1200-1500倍＋10%吡虫啉3000-4000倍 方案三：1.8%阿维菌素1000-1500倍＋25%灭幼脲3号1000-1500倍 专家提醒，具体浓度根据使用说明严格配制。 二是树干绑药防虫 时间是4月中旬，先将主干粗皮刮净，然后距地面20厘米左右，绑缚10厘米宽的塑料胶带，再在胶带上缘涂一层含有辛硫磷的凡士林药膏或者粘虫胶，宽度5厘米，下缘绑一圈浸过辛硫磷药液的药绳，药绳每15天换一次，换2-3次，重点杀死在土壤中越冬、通过树干上树的害虫。到6月下旬将塑料胶带解下，带出枣园销毁。 三是地下撒药灭虫 时间是4月下旬，在树盘周围撒施辛硫磷颗粒剂，每亩撒8-10斤，撒后划锄松土，重点杀灭在土壤中越冬羽化的害虫； 第二项管理工作是冬枣摘心。 采访：摘心是一项重要的提高座果率的管理措施。通过摘心，控制营养生长，减少养分消耗，调节枝梢生长和开花座果之间的矛盾，促进开花座果。摘心也是一项系统性、连续性的工作，包括枣头摘心、二次枝摘心和枣吊摘心，根据树龄、树势及培养目的的不同，分期、分批不间断进行，从冬枣萌芽后一直持续到7月上旬。当前，主要是对新生枣头进行摘心。 一是结果树枣头摘心：对各级骨干枝、结果枝组间萌生的新生枣头，如不做延长枝和结果枝组培养的，根据生长空间和疏密程度，留2-3个枣吊进行重摘心，每4天左右摘一遍，随着枣头生长不断进行，集中养分培养粗壮枣吊，开大花，结好果。对有生长空间的新生枣头，如果需做延长枝培养，暂时不要摘心，到5月下旬再摘心。 二是未结果幼树枣头摘心：先选好骨干枝，留一个延长枝枣头，单轴延伸，扩大树冠，多余、密挤枣头进行摘心或抹芽，留下的延长枝枣头到6月上中旬再摘心。 冬枣树抹芽是当前管理的第三项工作。 主要是对树冠内膛的各级骨干级、结果枝组间、二次枝基部、冬剪剪口处萌生的密挤枣头，从基部抹去，对地下萌生的根蘖苗彻底刨除或剪除，减少营养消耗，增强树势，促进开花座果。 第四项管理工作是冬枣树拉枝。 拉枝在整个生长季节均可进行，为控制顶端优势，缓和树势，应易早不易晚，可在4月下旬至5月上旬进行。拉枝主要是对树冠不开张、树姿直立的骨干枝，采用绳拉或棍撑的办法进行开张角度，达到平衡树势、调整结构、改善光照的目的。拉枝要注意保护基角，防止辟裂，基角过小的骨干枝，先用绳子将基角部位绑住，用手摇动软化弯曲部位，再进行拉枝。骨干枝开张角度一般在60-70度为宜，侧枝、大型结果枝组以75-85度为宜。 第五项管理工作是冬枣树架杆。 冬枣是浅根系树种，干性较脆，易被大风刮歪和断枝，因而架杆固定显得尤为必要。 采访：冬枣树架杆主要起两方面作用：一是起固定支撑作用。通过架杆，固定树冠，防止大风刮倒，再者，防止因结果过多把枝条压断；二是调整树体结构，协助进行拉枝。 架杆一般在雨季来临前进行，也可根据架杆目的和农闲时间，结合拉枝同时进行。架杆多采用优质竹杆，数量3根，长短粗细根据树体大小灵活选用，竹杆靠近骨干枝，下端深插于土中,上端用绳子捆绑在一起，形成牢固的三角支架。 最后，还要提醒枣农朋友们，去冬今春尚未施肥的枣园，还要抓紧时间施一遍萌芽肥，以保证树体生长发育的需要。 四、冬枣花前管理技术 （5月中旬至6月上旬） 一、科学防治病虫 随着气温升高，降雨增多，为多种病虫害的发生提供了有利条件。花前这段时间，做好病虫防治工作尤为重要，主要防治对象是枣瘿蚊、绿盲蝽、枣粘虫、红蜘蛛、叶斑病等。根据病虫发生情况，自5月中旬至6月初喷药2－3遍。现提供如下防治方案供枣农朋友参考使用： 方案一：敌杀死1500倍＋阿维定虫脒3000倍＋甲基托布津800倍＋代森锰锌1000倍； 方案二：利功1500